Dorota smakuje

Wielkanoc

Poniżej zebrałam dla was zbiór świątecznych przepisów i inspiracji.

Baner do niego zawiśnie zaraz po prawej stronie na blogu, będzie więc łatwo ten spis znaleźć.

Spis będzie się powiększał o nowe przepisy i będzie na bieżąco uaktualniany.

Wspaniałej świątecznej atmosfery wam życzę :)

PRZYSTAWKI

  Jajka z bazyliowym pesto

  Różowe jajka

 Jajka z kaszą jaglaną

  Jajka faszerowane z soczewica i musztardą curry

  Jajka faszerowane z kaszą gryczana i olejem z pestek dyni

  Jajka z wędzoną papryką po hiszpańsku

  Jajka faszerowane kiełkami

  Jajka z koperkiem

  Pomidory faszerowane pastą jajeczną

  Jajka z chorizo zapiekane w kokilkach

  Jajko – pszczoła

  Tartinki z jajecznicą z chilli, wędzonym łososiem i kiełkami

   Śledzie po japońsku

  Łódeczki z cykorii z serkiem i awokado oraz łososiem

  Pieczarki faszerowane szpinakiem

  Rillettes z łososia Roladki z szynki (lub salami wege) z kozim serem, ziołami i pistacjami

  Razowe kruche babeczki z kremem chrzanowym i kawiorem

  Rolada szpinakowa z kawiorem



  Zielona pasta kanapkowa

  Niebieski omlet

  Zielony omlet o wyglądzie jak z horroru

  Paszteciki warzywne z tofu

  Galareta z nóżek wieprzowych

  Rolada serowa

  Naleśniki z wędzonym łososiem

  Ćwikła z chrzanem

SAŁATKI

  Tradycyjna sałatka jarzynowa

  Sałatka curry z kurczakiem

  Sałatka ryżowa z szynką i ananasem

  Kolorowa sałatka z tuńczykiem

  Sałatka z tuńczykiem

  Śledzie pod pierzynką - szuba

  Sałatka ziemniaczana ze sledziem

  Sałatka ze śledziem i z fasolą

  Surówka z cykorii i pomarańczy

  Sałatka brokułowa z kurczakiem

  Surówka z selera naciowego i pomarańczy

  Sałatka makaronowa z brokułem, tuńczykiem, dynią i suszonymi pomidorami

  Sałatka ze świeżego szpinaku z duszoną wątróbką

  Kolorowa sałatka brokułowa

  Wiosenna surówka – zielone gniazdo

  Włoska sałatka makaronowa z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

  Najsmaczniejsza surówka z kapusty pekińskiej

  Rukola z pomarańczą, migdałami i chili

ZUPY

  Zupa chrzanowa

   Żurek

  Zakwas na żurek

  Zupa krem z rzeżuchy

  Zupa krem ze świeżego szpinaku

  Rosół wołowy

                                                         MIĘSA

  Domowa biała kiełbasa

  Pieczony boczek

  Roladki z indyka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

  Pasztet wieprzowy z morelami

   Pasztet z dzika

  Schab pieczony w ziołach po włosku

  Pieczony kurczak w sosie miętowym

  Kurczak z suszonymi pomidorami

  Kaczka w musztardzie

  Kaczka pieczona z jabłkami i morelami

  Gęś pieczona

  Pieczone roladki z kurczaka z wątróbką i suszoną śliwką


  Pasztet

  Pieczeń z mięsa mielonego z cukinią

  Bigos staropolski

  Wieprzowina w sosie chrzanowym

  Roladki rybne na sosie szczawiowym

                                                           DODATKI

  Orkiszowe kluski kładzione z rzeżuchą

  Puree ziemniaczane

CIASTA, DESERY

  Babeczki wielkanocne gniazdka

  Tort wielkanocny królik

  Babka czekoladowa z musem truskawkowym

  Czekoladowy sernik na zimno

  Wielkanocna babka drożdżowa

  Babka piaskowa

  Mazurek czekoladowy

  Mazurek jagodowy

  Mazurek kajmakowy na razowym cieście

  Ekspresowy mazurek kajmakowo - migdałowy

  Sernik marmurkowy z pomarańczowo - korzenną nutą

  Sernik

  Sero - makowiec

  Blok czekoladowy z piankami marshmallow

  Najprostszy makowiec dla leniwych

  Marchewkowo - waniliowe mini muffinki

Muffinki kakaowe, które zawsze się udają !

  Szarlotka

  Karpatka

  Metrowiec

  Królewiec

  Tarta czekoladowa

  Rolada czekoladowa

  Korzenno - limonkowy sernik z tofu

  Mini muffinki czekoladowe z kokosem i burakiem

  Marchewkowe kaczuszki - wielkanocne kruche ciasteczka

DEKORACJE

Wielkanocna dekoracja stołu