Blog > Komentarze do wpisu

Danie jednogarnkowe z kapustą i ciecierzycą
- jak wykorzystać resztki wędlin


Danie jednogarnkowe z kapustą i ciecierzycą - jak wykorzystać resztki wędlin

 

 

 

 

 

 

Danie jednogarnkowe z kapustą i ciecierzycą - jak wykorzystać resztki wędlin

 

 

 

 



Resztki wędlin, mięs pieczonych które zostaną nam po świętach albo imprezach możemy zamrozić i wykorzystywać potem do przyrządzania bigosu, zapiekanek, pizzy, jajecznicy, omletu.

Zapraszam do wypróbowania bardzo prostego a jednocześnie pysznego dania jednogarnkowego z kapustą, ciecierzycą, ziemniakami i wędliną.

Duży garnek taniego, sycącego, rozgrzewającego dania.

 

 

 

 

PRZEPIS NA DANIE JEDNOGARNKOWE Z KAPUSTĄ I CIECIERZYCĄ

Składniki na danie jednogarnkowe z kapustą i ciecierzycą:

1 kg ziemniaków

1 mała kapusta biała

300g wędlin lub pieczeni np boczku, kiełbasy, karkówki

1 cebula

2 łyżki oleju

1 szkl ciecierzycy ugotowanej

5szt ziela angielskiego

1 liść laurowy

sól

pieprz

2 łyżki koperku posiekane świeżego lub mrożonego

1 łyżeczka ulubionych ziół np tymianku

 

Jak zrobić danie jednogarnkowe z kapustą i ciecierzycą:

W dużym garnku na oleju podsmażamy posiekaną cebulę i pokrojone w kostkę wędliny.

W tym czasie obieramy ziemniaki, kroimy w dużą kostkę i przygotowujemy kapustę, krojąc ją na duże kawałki np w ósemki.

Do cebuli dodajemy ziemniaki, kapustę, przyprawy, zalewamy 3 szkl wody, zagotowujemy.

Zmniejszamy grzanie i gotujemy ok 20 min.

Dodajemy ciecierzycę i gotujemy jeszcze 15 min.

Doprawiamy do smaku.

 



Danie jednogarnkowe z kapustą i ciecierzycą - jak wykorzystać resztki wędlin

 

 

 

 

 

 

Zobacz też:

 

Co_z_jedzeniem_po_swietach  Co zrobić z jedzeniem po świętach

 

Jak oszczędzać w kuchni #1 – punkt wyjścia i kilka ciekawostek co zamrażać   Jak oszczędzać w kuchni #1 – punkt wyjścia i kilka ciekawostek co zamrażać





 

 

wtorek, 01 stycznia 2019, dorotasmakuje
Komentarze
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2019/01/14 13:53:51
Witaj Dorota Smakuje!



Przepis: Danie jednogarnkowe z kapustą i ciecierzycą - jak wykorzystać resztki wędlin został dodany do zeszytu:

basia15 przez Basiorbek










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...