Blog > Komentarze do wpisu

Pulpety w zupie pomidorowej


pulpety

 

 

 

 

pulpety

 

 

 

 

 



Zupa pomidorowa to u nas danie, które zawsze jest w lodówce.

Najczęściej w weekend gotuję pomidorową, wekuję w słoikach (zobacz wpis Jak wekować zupy) i czekają sobie one w lodówce zawsze wtedy, kiedy mamy ochotę na pomidorówkę (dzieci mogą codziennie ją jeść), czy nie ma czasu na gotowanie obiadu.

Taka zupa pomidorowa może być też gotową bazą na sos, kiedy chcemy przygotować pulpeciki. Rozrabiamy mięso raz dwa, lepimy z nich pulpety a w tym czasie zupa już się grzeje i wrzucamy na nią przygotowane kulki.

 

 

 

 

PRZEPIS NA PULPETY W ZUPIE POMIDOROWEJ

Składniki na pulpety w zupie pomidorowej:

1l zupy pomidorowej - przepis

500g mięsa mielonego

1 mała cebula

1 jajko

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

1 łyżeczka soli

pieprz

1 łyżeczka oregano

1 łyżeczka ulubionej mieszanki przypraw do mięs

3 łyżki kaszy kukurydzianej suchej

 

 

Jak zrobić pulpety w zupie pomidorowej:

Cebulę siekamy drobniutko i szklimy na oleju.

Do miski wrzucamy mięso, dodajemy zeszkloną cebulę, jajko, przyprawy, kaszę, natkę pietruszki. Wyrabiamy masę aż wszystkie składniki dobrze połącza się.

Odrywamy kawałki masy i formujemy pulpety, układamy na talerzu.

Zupę zagotowujemy w garnku.

Zmniejszamy grzanie.

Do zupy wrzucamy delikatnie pulpety jeden obok drugiego dookoła.

Przykrywamy przykrywką i zostawiamy na wolnym ogniu by gotowały się 15-20 min.



 

 

 

pulpety

 

 

 

 

 

 

Może Cię zainteresować:

 

Zimowe zupy  - Zbiór 55 przepisów na zimowe zupy

 

 

 

 



wtorek, 04 grudnia 2018, dorotasmakuje
Komentarze
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2018/12/04 14:22:18
Witaj Dorota Smakuje!



Przepis: Pulpety w zupie pomidorowej został dodany do zeszytu:

obiad przez marlena.balinska










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...