Blog > Komentarze do wpisu

Siemię lniane zamiast jajek - zamiennik


Siemię lniane zamiast jajek - zamiennik

 

 

 

 

 

 

 

Siemię lniane zamiast jajek - zamiennik

 


 

 


W swoich przepisach bardzo często wykorzystuję zaparzone, mielone siemię lniane jako zamiennik jajka.

To bardzo prosty a przy tym tani sposób, kiedy zabraknie nam jajek, albo kiedy nie chcemy ich używać ze względu na dietę.

Zaparzone siemię lniane sprawdza się jako substancja wiążąca i spulchniająca, możemy go użyć do ciast, ciasteczek, kotletów mięsnych i wegetariańskich, zapiekanek itd.

 

Zamiast 1 jajka - 1 łyżka siemienia lnianego + 3 łyżki gorącej wody

 

 

 

 

PRZEPIS NA SIEMIĘ LNIANE ZAMIAST JAJEK

Składniki na siemię lniane zamiast jajek:

1 łyżka siemienia lnianego brązowego lub złotego

3 łyżki wrzątku

 

Jak zrobić siemię lniane zamiast jajek:

Siemię lniane mielimy w młynku do kawy, przesypujemy do miseczki.

Zmielone siemię zalewamy wrzątkiem, mieszamy dokładnie i zostawiamy na 3-5 min do zaparzenia aż zgęstnieje wyraźnie i wchłonie płyn.

Dodajemy tak, gdzie użylibyśmy jajka.



 

Siemię lniane zamiast jajek - zamiennik

 

 

 

środa, 07 listopada 2018, dorotasmakuje
Komentarze
2018/11/07 13:21:09
Na pewno przetestuje! :D dzięki
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2018/11/12 23:32:17
Witaj Dorota Smakuje!

Przepis: Siemię lniane zamiast jajek - zamiennik został dodany do zeszytu:

Przyprawy itd. przez j.j
przyprawy przez kati22
















































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...