Blog > Komentarze do wpisu

Ryba pieczona w całości


ryba pieczona w calosci



 

 

 

 

 

 

ryba pieczona w calosci



 

 



Ryba pieczona w całości w piekarniku ma kilka istotnych zalet.

Po pierwsze efektownie się prezentuje i może stanowić danie na świąteczny stół czy niedzielny obiad, po drugie mniej przy niej pracy - minimum na środków, maksimum efektu.

Ryby, szczególnie te pieczone są zdrowe, dietetyczne, lekkie i sycące na długo.

Ja upiekłam sandacza, ale by przygotować rybę pieczona w całości musicie pamiętać o kilku prostych, ale istotnych kwestiach.

Świeżą rybę należy oprawić i wymoczyć w wodzie z cytryną, zamarynować w ulubionych ziołach a potem piec w piekarniku w czasie odpowiednim do wagi ryby.

Zobacz tez poradnik Jak kupić świeżą rybę.

 

 

 

 

 

PRZEPIS NA RYBĘ PIECZONĄ W CAŁOŚCI

Składniki na rybę pieczona w całości:

świeża ryba w całości - u mnie sandacz

2 cytryny

masło

sól

pieprz

ulubione zioła np prowansalskie

 

 

Jak zrobić rybę pieczona w całości:

Oprawioną rybę (wypatroszoną i pozbawioną łusek) moczymy kilka godzin w solance z cytryną ( przygotowujemy ok 3l wody z 3 łyżkami soli i 2 cytrynami wyciśniętymi).

Wymoczoną rybę odkładamy na chwilę na durszlak lub kratkę by dobrze obciekła.

Rybę w środku i na zewnątrz oprószamy solą, pieprzem, ziołami, obkładamy wiórkami masła i plastrami cytryny.

Tak przygotowaną rybę wkładamy do brytfanki lub naczynia żaroodpornego.

Pieczemy w 200stopniach - na każde 100g ryby przeznaczamy ok 5-8 min pieczenia.



 

 

 

 

 

 

 

marine table

 

 

 

 

 

 

ryba pieczona w calosci

 

 

 

 

 

marine cup

 

 

 

 

 

ryba pieczona w calosci

 

 

 

 

 

 

 

 

Partnerem wpisu jest firma Maxwell and Williams.

Porcelana użyta w stylizacji zdjęć pochodzi z kolekcji NAUTICAL ze sklepu Maxwell and Willliams Polska

 

axwell and Willliams Polska

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



czwartek, 15 listopada 2018, dorotasmakuje
Komentarze
2018/11/15 10:21:36
ależ bym jadł taką rybkę!
-
2018/11/15 15:17:57
Mmmm, wygląda pysznie ! :)
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2018/12/05 10:12:03
Witaj Dorota Smakuje!

Przepis: Ryba pieczona w całości został dodany do zeszytu:

ryby przez kati22










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...