Blog > Komentarze do wpisu

Dżem z czereśni z cukrem trzcinowym


konfitura_z_czeresni

 

 

 

 

 

konfitura_z_czeresni

 

 

 

 

 

 



Czereśnie są owocami, które najlepiej smakują świeże, zjadane od razu po zerwaniu. Warto jednak zachować smak tych owoców na zimę i zamrozić czereśnie albo przygotować z nich dżem, który potem będzie obłędnie smakował w naleśnikach czy na tostach.

Zapraszam Was do wypróbowania przepisu na dżem z czereśni z cukrem trzcinowym, który wnosi karmelową nutę do tego przetwory, dzięki czemu finalny produkt zyskuje nowy, ciekawy smak.

 

 

 

 

 

PRZEPIS NA DŻEM Z CZEREŚNI

Składniki na dżem z czereśni z cukrem trzcinowym:

2 kg czereśni

1 szkl cukru trzcinowego nierafinowanego

 

 

Jak zrobić dżem z czereśni z cukrem trzcinowym:

Czereśnie myjemy, pozbawiamy pestek.

Owoce przekładamy do garnka z grubym dnem lub z powłoką ceramiczną, zasypujemy cukrem, zalewamy połową szkl wody (by na początku zanim puszczą sok owoce nie przywarły).

Zaczynamy podsmażać, najpierw pod przykrywką a kiedy owoce puszczą sok, odkrywamy garnek i przesmażamy na wolnym ogniu aż dżem zgęstnieje, mieszając co jakiś czas.

Gotowy produkt przekładamy do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy 20 min.



konfitura_z_czeresni

 

 

 

 

 

 

Zobacz też:

 

Dżem z moreli  Dżem z moreli



 

Konfitura brzoskwiniowa  Konfitura brzoskwiniowa

 

Konfitura z wiśni i czerwonej porzeczki  Konfitura z wiśni i czerwonej porzeczki

 

konfitura_z_cebuli  Konfitura z cebuli

 

dzem_z_rabarbaru_z_jablkiem  Dżem z rabarbaru i jabłek

 

Dżem z dyni i jabłek  Dżem z dyni i jabłek

 

 

Dżem z czereśni  Dżem z czereśni

 

dzem truskawkowy  Dżem z truskawek i brzoskwiń

 

dzem_z_cukinii  Dżem z cukinii

 

dzem truskawkowy  Dżem truskawkowy - przepis

 

dzem_z_mirabelek  Dżem z mirabelek

 

dżem jagodowy  Dżem jagodowy

 



wtorek, 10 lipca 2018, dorotasmakuje
Komentarze
Gość: n, *.ipv4.supernova.orange.pl
2018/07/13 23:25:30
A dlaczego z cukrem trzcinowym? Mniej cukru w cukrze?
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2018/08/30 11:29:04
Witaj Dorota Smakuje!

Przepis: Dżem z czereśni z cukrem trzcinowym został dodany do zeszytu:

Letnie przetwory przez durszlak
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2018/08/30 11:29:42
Witaj Dorota Smakuje!

Przepis: Dżem z czereśni z cukrem trzcinowym został dodany do zeszytu:

przetwory przez monika.fraczyk1
















































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...