Blog > Komentarze do wpisu

Sernik cytrynowy


sernik_cytrynowy

 

 

 

 

 

 

 

sernik_cytrynowy



Klasyczny sernik pieczony, pełny w smaku, delikatny, słodki w wersji cytrynowej - przyjemnie orzeźwiającej.

 

 

 

PRZEPIS NA SERNIK CYTRYNOWY

Składniki na sernik cytrynowy:

spód:

180g mąki

20g kakao

100g masła

1 jajko

2 łyżki cukru

 

masa sernikowa:

1 kg twarogu sernikowego z wiaderka

6 jaj

1 szkl cukru

aromat śmietankowy

1 budyń śmietankowy

2 łyżki mąki pszennej

sok i skórka z cytryny

 

dodatkowo:

galaretka cytrynowa

 

Jak zrobić sernik cytrynowy:

Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy, owijamy folią, wkładamy do lodówki na 30 min.

Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim spód tortownicy 24cm.

Spód wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180st i pieczemy 15-20 min.

W tym czasie jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę.

Do jajek dodajemy ser, aromat, budyń, mąkę, skórkę otartą z cytryny i jej sok i miksujemy wszystko na bardzo wolnych obrotach miksera.

Masę serową wylewamy na podpieczony spód i pieczemy godzinę w 180st. Studzimy.

Galaretkę rozpuszczamy zgodnie z przepisem na opakowaniu.

Tężejąca galaretkę wylewamy na sernik, wstawiamy do lodówki na 2 godziny a najlepiej na całą noc.

 

 

 

 

sernik_cytrynowy

 

 




sernik_cytrynowy

 

 

 

 

 

 

SERNIKI NA ZIMNO

 

 

 

 

Sernik na zimno  Sernik na zimno

 

Lekki sernik na zimno Lekki sernik na zimno

 

 

Sernik na zimno z serków homogenizowanych  Sernik na zimno z serków homogenizowanych

 

Sernik na zimno brzoskwiniowy  Sernik na zimno brzoskwiniowy

 

Torcik winogronowy  Torcik winogronowy

 

Sernik na zimno porzeczkowy na czekoladowym spodzie  Sernik na zimno porzeczkowy na czekoladowym spodzie

 

Sernik na zimno jagodowy  Sernik na zimno jagodowy

 

Sernik orzechowy z mango  Sernik orzechowy z mango

 

Cytrynowy sernik na zimno  Cytrynowy sernik na zimno

 

Czekoladowy sernik na zimno  Czekoladowy sernik na zimno

 

Sernik na zimno z czereśniami  Sernik na zimno z czereśniami

 

 



 

piątek, 22 czerwca 2018, dorotasmakuje
Komentarze
2018/06/22 01:02:57
Uwielbiam serniki, trafiasz w mój gust swoimi wpisami. Pozdrawiam z deszczowego południa Polski :)
-
2018/06/22 01:18:00
jardian - bardzo mi miło :) POzdrawiam z centralnej Polski, chłodniejszej po upalnym dniu i wieczornym deszczu.
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2018/06/25 10:02:50
Witaj Dorota Smakuje!



Przepis: Sernik cytrynowy został dodany do zeszytu:

serniki przez kamiss4
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2018/11/12 23:39:23
Witaj Dorota Smakuje!

Przepis: Sernik cytrynowy został dodany do zeszytu:

ciasta przez martuhna
















































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...