Blog > Komentarze do wpisu

Placki z ugotowanych ziemniaków z ziołami
- przepis i film


Dorota Smakuje

 

 

 

 

 

 

 

Dorota Smakuje

 

 

 

 

 

 

placki_ziemniaczane

 

 



Jest pięknie! Pogoda nas rozpieszcza, słoneczko przygrzewa, cieszymy się zielenią i posiłkami na świeżym powietrzu.

W takie dni najchętniej przygotowujemy proste, smaczne dania.

Zapraszam Was dzisiaj do wypróbowania mojego przepisu na Placki z ugotowanych ziemniaków z ziołami, a ściślej mówiąc z chwastami, bo możemy dodać do nich i pokrzywę i mniszek i szczaw i inne dary łąki czy ogrodu. Jeśli macie ugotowane ziemniaki z dnia poprzedniego, tym lepiej! Danie będzie jeszcze szybsze do przygotowania i tańsze! Koniecznie podajcie je w towarzystwie surówki i sosu np. czosnkowego!

Więcej moich przepisów na dania obiadowe i nie tylko znajdziecie w aplikacji Simply Tastly - zapraszam do ściągnięcia i sprawdzenia! :)

 

 

 

PRZEPIS NA PLACKI Z UGOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW

Składniki na placki z ugotowanych ziemniaków:

1 kg ziemniaków

3 jajka

1 szkl mąki pszennej

3 łyżki mąki ziemniaczanej

1 duża cebula

olej

garść świeżych ziół posiekanych np: pokrzywa, szczypiorek, mięta, natka pietruszki

1 łyżeczka suszonego oregano

sól

pieprz

 

Jak zrobić placki z ugotowanych ziemniaków:

Ziemniaki obieramy, myjemy, gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy i studzimy.

Cebulę siekamy, szklimy na oleju.

Ostudzone ziemniaki przepuszczamy przez praskę, dodajemy jajka, mąki, cebulę zeszkloną, posiekane zioła i przyprawy, wyrabiamy masę.

Formujemy placki (najlepiej rękoma zwilżonymi wodą), układamy na rozgrzanej patelni z olejem.

Smażymy na złoto z obu stron.

Podajemy z surówką i sosem np czosnkowym.

A radości doda Coca-Cola Zero Cukru.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

placki_z_ziemniakow

 

 

 

 

 

 

 

 

placki_ziemniaczane

 

 

 

 

 

 

Partnerem tego wpisu jest Coca Cola.



piątek, 08 czerwca 2018, dorotasmakuje
Komentarze
2018/06/08 01:23:38
Pod wpływem Twojego bloga chyba sam zacznę "kucharzyć". Pozdrawiam nocna porą :)
-
2018/06/08 11:58:25
orfeus82 - to świetna wiadomość ! pozdrawiam :)
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2018/06/24 14:32:32
Witaj Dorota Smakuje!



Przepis: Placki z ugotowanych ziemniaków z ziołami - przepis i film został dodany do zeszytu:

przekąski przez aniawyborska
















































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...