Blog > Komentarze do wpisu

Zielone curry z szynką


Zielone curry z szynką

 

 

 

 

 

 

 

 

Zielone curry z szynką

 

 

 

 



Szybkie do przygotowania danie na obiad - zielone curry z szynką.

Miałam akurat w lodówce szynkę pieczona i postanowiłam ją zużyć, ale doskonale sprawdzi się tu również szynka surowa.

Do tego koniecznie aromatyczna pasta curry, mleczko kokosowe i warzywa - ja akurat miałam mrożony groszek i mini kolby kukurydzy, ale smacznie wyjdzie też fasolką szparagową czy brokułem.

Zielone curry z szynka podałam z ugotowanym pęczakiem, ale z ryżem brązowym też zawsze smacznie.

 

 

PRZEPIS NA ZIELONE CURRY Z SZYNKĄ

Składniki na zielone curry z szynką:

2 cebule

350 g szynki pieczonej lub surowej

olej kokosowy lub rzepakowy

2-3 łyżeczki zielonej pasty curry

0,5 puszki mleka kokosowego

1 szkl mrożonego groszku

150g mini kolb kukurydzy świeżych lub mrożonych

sól

szczypiorek

 

 

Jak zrobić zielone curry z szynką:

Cebulę kroimy w grubą kostkę i podsmażamy na oleju.

Szynkę kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli, przesmażamy.

Dodajemy pastę curry (lepiej zacząć od mniejszej ilości i dołożyć później tak by odpowiadało nam smakowo danie), warzywa, mleko, pół wody.

Gotujemy kilka minut aż warzywa zmiękną.

Doprawiamy do smaku.



 

 

Zielone curry z szynką

 

piątek, 12 stycznia 2018, dorotasmakuje
Komentarze
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2018/01/23 11:12:48
Witaj Dorota Smakuje!


Przepis: Zielone curry z szynką został dodany do zeszytu:

Dania jarskie przez czudec
















































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...