Blog > Komentarze do wpisu

Kotlety ziemniaczane po indyjsku


Kotlety ziemniaczane po indyjsku

 

 

 

 

 

 

 

 

Kotlety ziemniaczane po indyjsku


 

 

 


Kolejny pomysł na oszczędzanie w kuchni - proste do przygotowania i tanie kotlety z ugotowanych ziemniaków w indyjskim stylu.

Kotlety podałam w towarzystwie sosu z bakłażana.

Pomysł na wegetariański obiad.

 

 

 

PRZEPIS NA KOTLETY ZIEMNIACZANE PO INDYJSKU

Składniki na kotlety ziemniaczane po indyjsku:

500g ugotowanych ziemniaków

1 ząbek czosnku

1 łyżeczka curry

0,5 łyżeczki cynamonu

1 łyżeczka mielonej kolendry

0,5-1 łyżeczka mielonego kuminu

sól

pieprz

1 cebula

1 jajko

1 garść rodzynek

2 łyżki posiekanej świeżej kolendry lub szczypiorku

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 łyżka mąki z amarantusa (można zastąpić kukurydzianą lub pszenną)

olej

 

 

Jak zrobić kotlety ziemniaczane po indyjsku:

Ziemniaki przeciskamy przez praskę do ziemniaków.

Cebulę siekamy drobno i szklimy na oleju.

Do ziemniaków dodajemy cebulę, czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawy, jajko, mąkę, rodzynki, mieszamy wszystko i wyrabiamy masę.

Formujemy małe kotlety i smażymy je na oleju na złoto obu stron.

 



Kotlety ziemniaczane po indyjsku

 

 

 

 

 

Zobacz też:

 

Co zrobić z ugotowanych ziemniaków  Co zrobić z ugotowanych ziemniaków

 

 

 

piątek, 05 stycznia 2018, dorotasmakuje
Komentarze
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2018/01/09 09:47:00
Witaj Dorota Smakuje!


Przepis: Kotlety ziemniaczane po indyjsku został dodany do zeszytu:

obiad przez marzena4444
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2018/01/09 09:56:14
Witaj Dorota Smakuje!

Przepis: Kotlety ziemniaczane po indyjsku został dodany do zeszytu:

ZAKĄSKI przez gtgomulinska
Vege przez gtgomulinska
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2018/01/09 10:58:12
Witaj Dorota Smakuje!

Przepis: Kotlety ziemniaczane po indyjsku został dodany do zeszytu:

bez glutenu przez rybka.mk
inne przez agnieszka03692
zeszyt 14 przez Makraczka.pl
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2018/01/09 10:58:39
Witaj Dorota Smakuje!

Przepis: Kotlety ziemniaczane po indyjsku został dodany do zeszytu:

obiady przez paulinab7
Dania jarskie przez czudec
wegańskie dania przez wzg2














































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...