Blog > Komentarze do wpisu

Śledzie z jabłkiem


sledzie_z_jablkiem

 

 

 

 

 

 

 

 

sledzie_z_jablkiem

 

 



Jakie są wasze ulubione śledzie? Jakie robicie na święta w tym roku?

Jeśli lubicie śledzie po kaszubsku, zapraszam was do wypróbowania tego przepisu na śledzie z jabłkiem w sosie pomidorowym.

Pyszne!

 

 

PRZEPIS NA ŚLEDZIE Z JABŁKIEM

Składniki na śledzie z jabłkiem:

pół kg śledzi

3 cebule

2 jabłka

100g przecieru pomidorowego

4 łyżki octu winnego

pół szkl oleju

łyżeczka cukru

2 szt ziela angielskiego

listek laurowy

 

Jak zrobić śledzie z jabłkiem:

Śledzie jeśli są solone namoczyć w wodzie kilka godzin. Opłukać, osuszyć i pokroić w kawałki.

Jabłka umyć (można obrać), pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w plasterki lub kostkę.

Cebulę pokroić w półplasterki, i zeszklić na na kilku łyżkach oleju.

Do zeszklonej cebuli dodać przecier pomidorowy, ocet, resztę oleju, przyprawy i gotować minutę. Zostawić do ostygnięcia.

Zimny sos wymieszać ze śledziami i jabłkami

Pozostawić w chłodnym miejscu na 1-2 dni.



 

 

sledzie_z_jablkiem

 

 

 

sobota, 09 grudnia 2017, dorotasmakuje
Komentarze
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/12/09 12:36:02
Witaj Dorota Smakuje!

Przepis: Śledzie z jabłkiem został dodany do zeszytu:

ryby przez gk.kubska








































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...