Blog > Komentarze do wpisu

Curry z dynią,
suszonymi pomidorami i komosą ryżową


curry_z_dynia

 

 

 

 

curry_z_dynia


 

Jednogarnkowe, jesienne curry.

Przygotujcie duży gar tych pysznych warzyw, drugiego dnia jeszcze lepsze!

Danie wegańskie, bezglutenowe, bezjajeczne, bezmleczne, sycące, rozgrzewające i naprawdę pyszne!

 

 

PRZEPIS NA CURRY Z DYNIĄ

Składniki na curry z dynią:

1 kg dyni

3 cebule

3 ziemniaki

3 marchewki

1/2 szkl komosy ryżowej

10 suszonych pomidorów

1 łyżeczka oleju kokosowego

1 puszka mleka kokosowego

2 łyżeczki koncentratu pomidorowego

1- 2 łyżeczki czerwonej pasty curry

1 ząbek czosnku

1 łyżeczka startego świeżego imbiru

1 łyżeczka bazylii tajskiej

sól himalajska

sok z połowy cytryny

 

 

Jak zrobić curry z dynią:

Na oleju kokosowym smażymy pokrojoną w kostkę cebulę.

Marchew, ziemniaki, dynię obieramy, kroimy w kostkę, dodajemy do cebuli.

Dodajemy 2 szklanki wody, zagotowujemy, gotujemy ok 10 minut.

Dodajemy komosę ryżową, koncentrat pomidorowy, pastę curry, przeciśnięty przez praskę czosnek, imbir, sól i szklankę wody. Gotujemy ok 10 min.

Dodajemy mleczko kokosowe oraz sok cytrynowy.

Doprawiamy do smaku.

 

 

 

dynia

 

 

 

 

 

 

curry

 

 

 

 

 

curry_z_dynia

 

 

 

 

 

curry_z_dynia

 

 

 

 

curry_z_dynia

 

 

 



czwartek, 12 października 2017, dorotasmakuje
Komentarze
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/10/12 10:50:21
Witaj Dorota Smakuje!


Przepis: Curry z dynią, suszonymi pomidorami i komosą ryżową został dodany do zeszytu:

DYNIA przez indianka86
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/10/12 10:53:37
Witaj Dorota Smakuje!

Przepis: Curry z dynią, suszonymi pomidorami i komosą ryżową został dodany do zeszytu:

do zrobienia przez justyna234
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/10/12 10:54:33
Witaj Dorota Smakuje!

Przepis: Curry z dynią, suszonymi pomidorami i komosą ryżową został dodany do zeszytu:

obiad przez karolina.galkowska.1992
-
Gość: kocie, *.ipv4.supernova.orange.pl
2017/10/12 13:21:00
mam pytanie: jak nie mam komosy to czy mogę ją zastąpić kaszą jaglaną? a pastę curry zwykłym curry w proszku?
-
2017/10/12 13:34:36
Gość: kocie - komosę można zastąpić jaglaną
co do pasty curry tu trochę większy problem bo owa zawiera w składzie i trawę cytrynową i galangal, kolendrę i kumin.
Ja bym zaryzykowała ze zwykłym curry, chociaż polecam bardzo poszukać i kupic pastę curry na następny raz :)








































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...