Blog > Komentarze do wpisu

Ciastka bezglutenowe


ciastka_bezglutenowe

 

 

 

 

 

ciastka_bezglutenowe

 

 

 

 



Ciastka bezglutenowe na bazie płatków gryczanych i mąki kukurydzianej.

Ciastka są wegańskie, bez jajek, które tutaj zostały zastąpione zaparzonym siemieniem lnianym.

Do ciastek dodałam dla poprawienia wyglądu, smaku i wartości odżywczych startą marchewkę i posiekaną czekoladę.

Ciastka bezglutenowe wyszły super i smakowały nawet moim dzieciom, które nie są fanami smaku gryki w deserach.

 

 

 

PRZEPIS NA CIASTKA BEZGLUTENOWE

Składniki na ciastka bezglutenowe:

1,5 szkl płatków gryczanych

150g mąki kokosowej

100g cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego

1 łyżeczka aromatu migdałowego

1 banan dojrzały

2 łyżki siemienia lnianego

3 łyżki oleju roślinnego

5 łyżek mleka roślinnego lub wody

50 g czekolady

1 marchewka

 

Jak zrobić ciastka bezglutenowe:

Siemię lniane mielimy w młynku do kawy, przerzucamy do miseczki, zalewamy 6 łyżkami wrzątku, mieszamy i zostawiamy do napęcznienia.

Do miski wrzucamy płatki, mąkę, cukier, proszek do pieczenia, aromat, posiekaną czekoladę i startą na tarce marchew.

Dodajemy rozgniecionego na papkę banana, zaparzone siemię lniane, olej, mieszamy wszystko łyżką.

Dodajemy po kolei po łyżce mleka i ręką ugniatamy ciasto - w momencie kiedy zacznie się zlepiać, przestajemy dodawać mleko.

Ciasto jeszcze chwilę wyrabiamy, formujemy kulki i rozpłaszczamy je.

Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy w 180st ok 15 min.



 

ciastka_bezglutenowe

 

 

sobota, 14 października 2017, dorotasmakuje
Komentarze
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/10/14 09:47:07
Witaj Dorota Smakuje!

Przepis: Ciastka bezglutenowe został dodany do zeszytu:

Ciasta, ciasteczka przez majgonia
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/10/17 10:26:10
Witaj Dorota Smakuje!

Przepis: Ciastka bezglutenowe został dodany do zeszytu:

dania bezglutenowe przez kamilusia751
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/10/17 10:26:37
Witaj Dorota Smakuje!

Przepis: Ciastka bezglutenowe został dodany do zeszytu:

Diety przez gk.kubska
-
2017/12/07 09:05:04
Super przepis! właśnie takie ciastka mnie interesowały, zrobie je na święta w sporej ilości bo trzeba pamiętać o zdrowiu przede wszystkim w święta gdzie się sporo je.
-
2017/12/07 16:44:17
gefarras - smacznego i Wesołych Świąt!
















































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...