Blog > Komentarze do wpisu

Pasta z pieczonych buraków i pestek dyni


pasta_zPieczonych_burakow

 

 

 

 

 

 

 

 

pasta_zPieczonych_burakow

 

 

 



Zapraszam was dzisiaj do wypróbowania pysznego przepisu na pastę z pieczonych buraków i pestek dyni.

Taka pasta to idealny dodatek do chleba, pieczywa chrupkiego, do burgerów, do chipsów czy do tortilli.

Warto wrzucić kilka buraków do piekarnika, kiedy już go włączacie i coś pieczecie - zobacz wpis Jak upiec buraki.

Przepis wegański, bezglutenowy, bez laktozy, bez jajek.

 

 

 

 

 

PRZEPIS NA PASTĘ Z PIECZONYCH BURAKÓW

Składniki na pastę z pieczonych buraków:

2 upieczony buraki - przepis

2 cebule czerwone

1/2 szkl pestek dyni

1-2 łyżki oleju z pestek dyni

1 łyżeczka octu balsamicznego

sól

1/2 płaskiej łyżeczki granulowanego czosnku

świeży tymianek

olej kokosowy

 

 

Jak zrobić pastę z pieczonych buraków:

Dynię zalewamy woda i zostawiamy na 2 godz do namoczenia, odcedzamy.

Na oleju kokosowym szklimy pokrojona w kostkę cebulę.

Buraki obieramy, kroimy w kostkę.

Buraki, cebulę, pestki dyni, ocet, olej, sól, czosnek miksujemy na gładką pastę.

Dodajemy listki tymianku oberwane z gałązek, mieszamy.

Pastę przekładamy do słoika i przechowujemy w lodówce.



 

 

pasta_zPieczonych_burakow

 

 

 



sobota, 24 czerwca 2017, dorotasmakuje
Komentarze
Gość: Karola, *.dynamic.gprs.plus.pl
2017/06/25 10:50:41
A czy mogę zrobić tą pastę z buraków które zostały mi z kiszenia?
-
2017/06/25 13:30:50
Gość: Karola - nie - buraki kiszone są twarde, jędrne i kwaśne, buraki pieczone są mięciutkie, słodkie i rozpływające się w ustach - inne smaki i struktury warzywa :)
Z kiszonych zrób surówkę z jabłkiem.
-
Gość: Beata, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2017/07/01 18:49:03
Czyli buraki gotowane też odpadają? Kupiłam takie. Myślałam ze różnicy w smaku nie będzie a nie będę musiała tracić czasu na ich podpieranie.
-
2017/07/03 20:55:17
Gość: Beata - z gotowanych buraków robiłabym!
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/07/12 09:50:55
Witaj dorota!

Przepis: Pasta z pieczonych buraków i pestek dyni został dodany do zeszytu:

pasty przez pcet
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/07/12 09:52:12
Witaj dorota!

Przepis: Pasta z pieczonych buraków i pestek dyni został dodany do zeszytu:

zeszyt 4 przez Makraczka.pl


-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/07/12 09:52:53
Witaj dorota!


Przepis: Pasta z pieczonych buraków i pestek dyni został dodany do zeszytu:

BURAK przez ewamancewicz
















































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...