Blog > Komentarze do wpisu

Truskawkowy tort z bitą śmietaną


tort_truskawkowy

 

 

 

 

 

 

 

tort_truskawkowy

 

 

 



Prosty, smaczny i efektowny przepis na truskawkowy tort z bitą śmietaną.

Ozdobi każde letnie przyjęcie urodzinowe czy uświetni elegancki podwieczorek.

 

 

 

 

 

PRZEPIS NA TRUSKAWKOWY TORT Z BITĄ ŚMIETANĄ

Składniki na truskawkowy tort z bitą śmietaną:

biszkopt:

5 jaj

3/4 szkl cukru

1/4 szkl maki ziemniaczanej

3/4 szkl mąki pszennej

nasączenie:

3/4 szkl wody

6 łyżek syropu kokosowego lub innego

krem:

660 ml śmietany

2 galaretki truskawkowe

dekoracja:

500g truskawek

1 jasna galaretka np cytrynowa

 

 

Jak zrobić truskawkowy tort z bitą śmietaną:

Białka ubijamy ze szczypta soli na sztywna pianę, dodajemy cukier chwilę ubijamy. Dodajemy żółtka, chwilę ubijamy.

Dodajemy przesiane maki, mieszamy łopatka wszystko.

Ciasto wykładamy do tortownicy 24cm i pieczemy w 180st ok 30 min do tzw suchego patyczka - studzimy.

Biszkopt przecinamy wszerz na 3 blaty.

Galaretki truskawkowe rozpuszczamy rozpuszczamy w 250ml wrzątku, studzimy.

Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 250ml wrzątku.

Zimną śmietanę ubijamy i mieszamy z galaretkami truskawkowymi.

Na dnie tortownicy układamy spód biszkoptu, nasączamy lekko wodą słodzona syropem.

Krem ze śmietany musimy podzielić na dwie duże porcje i jedną małą do posmarowania cienko wierzchu.

Na spód biszkoptu wykładamy jedną z dużych porcji kremu. Przykrywamy środkiem biszkoptu, nasączamy.

Wykładamy drugą dużą porcję kremu, przykrywamy wierzchem biszkoptu, nasączamy. Smarujemy cienko resztą kremu.

Truskawki kroimy w plasterki, układamy dookoła tortu zaczynając od zewnątrz, tworzymy okręgi aż cały tort będzie usłany plastrami truskawek na kształt kwiatu.

Truskawki smarujemy tężejącą jasną galaretką (najlepiej przy pomocy silikonowego pędzla).

Wstawiamy do lodówki na 2 godziny.

 

 

 

 

 

 tort_truskawkowy

 

 

 

 

 

 

tort_truskawkowy

 

 

 

 Przepisy z truskawkami  Przepisy z truskawkami

 

krem</div>		<div class=   Kremy do ciast i tortów - przepisy

 

botwinka  Co zrobić z botwinki - 20 przepisów

 

menu_obiadowe  Menu obiadowe na tydzień

 

jadlospis_dieta   Jadłospis tygodniowy - dieta dr Dąbrowskiej

 

 

dieta  Dieta dr Dąbrowskiej - przepisy

 

 





czwartek, 25 maja 2017, dorotasmakuje

Polecane wpisy

  • Ciasto z kaszą manną i galaretką

    Ciasto z kaszą manna i galaretką przygotowywaliśmy z dziećmi na warsztatach kulinarnych, które prowadziłam. To ciasto bez pieczenia, łatwe do przygotowania. Eta

  • Tureckie księżyce

    Tureckie księżyce to deser, który pamiętam z dzieciństwa. Właściwie znam go pod nazwą Tureckie półksiężyce. Moja mama przygotowywała go często na imprezy rodzin

  • Ciasto drożdżowe z czekoladą

    Ciasto drożdżowe z czekoladą, bardzo proste, klasyczne, puszyste, rozpływające się w ustach - idealne do kawy lub kubka kakao - na deser, na drugie śniadanie, n

Komentarze
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/05/27 18:32:44
Witaj dorota!

Przepis: Truskawkowy tort z bitą śmietaną został dodany do zeszytu:

Ciasta przez olirys
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/05/27 18:53:48
Witaj dorota!

Przepis: Truskawkowy tort z bitą śmietaną został dodany do zeszytu:

CIASTA Z OWOCAMI przez ewamancewicz
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/05/27 18:57:08
Witaj dorota!

Przepis: Truskawkowy tort z bitą śmietaną został dodany do zeszytu:

Ciasta na lato przez durszlak
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/05/31 11:34:00
Witaj dorota!

Przepis: Truskawkowy tort z bitą śmietaną został dodany do zeszytu:

ciasta przez jusia
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/06/03 12:45:40
Witaj dorota!


Przepis: Truskawkowy tort z bitą śmietaną został dodany do zeszytu:

ciasta przez paulina_stanislawska

















































































mytaste.pl Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...