Blog > Komentarze do wpisu

Sernik z prażonym słonecznikiem i kremem toffi




sernik

 

 


 

Serniki to jedno z ulubionych ciast mojej rodziny.

Piekę je bardzo często na różnego typu okazje. Ostatnio trafiła się taka rodzinna okazja bo obchodziliśmy imieniny mojego synka, więc upiekłam sernik na kruchym, kakaowym spodzie, który dodatkowo zwieńczyłam pysznym kremem toffi i prażonym słonecznikiem.

Sernik prezentuje się elegancko i efektownie a smakuje jeszcze lepiej lepiej :)



 



 

 

PRZEPIS NA SERNIK Z PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM I KREMEM TOFFI



Składniki na sernik z prażonym słonecznikiem i kremem toffi:

 

spód:

180g mąki

20g kakao

100g masła

1 jajko

2 łyżki cukru

 

masa sernikowa:

1 kg twarogu sernikowego z wiaderka

6 jaj

1 szkl cukru

aromat śmietankowy

1 budyń śmietankowy

2 łyżki mąki pszennej



dodatkowo:

1 porcja kremu toffi - przepis tutaj

4 łyżki ziaren słonecznika

 

 

Jak zrobić sernik z prażonym słonecznikiem i kremem toffi:

Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy, owijamy folią, wkładamy do lodówki na 30 min.

Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim spód tortownicy 24cm.

Spód wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180st i pieczemy 15-20 min.

W tym czasie jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę.

Do jajek dodajemy ser, aromat, budyń, mąkę i miksujemy wszystko na bardzo wolnych obrotach miksera.

Masę serową wylewamy na podpieczony spód i pieczemy godzinę w 180st. Studzimy.

Przygotowujemy krem toffi. Krem wykładamy na zupełnie zimny sernik.

Słonecznik prażymy na suchej patelni (zobacz wpis Jak uprażyć słonecznik) i posypujemy wierzch kremu.

Sernik wstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.

 

 



 

sernik

środa, 01 lutego 2017, dorotasmakuje
Komentarze
2017/02/01 22:15:49
Sernik z takim kremem musiał być przepyszny!
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/02/01 23:08:33
Witaj dorota!

Przepis: Sernik z prażonym słonecznikiem i kremem toffi został dodany do zeszytu:

Ciasta przez ansill
Ciasta przez Dolcevita- in-mykitchen
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/02/01 23:09:42
Witaj dorota!

Przepis: Sernik z prażonym słonecznikiem i kremem toffi został dodany do zeszytu:

serniki przez barbaragorowska642
Placki przez czudec
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/02/02 12:43:02
Witaj dorota!

Przepis: Sernik z prażonym słonecznikiem i kremem toffi został dodany do zeszytu:

ciasta przez aika175
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/02/02 12:51:38
Witaj dorota!

Przepis: Cielęcina pieczona w czerwonym winie po włosku - Arrosto di vitello al vino rosso został dodany do zeszytu:

coś naobiad przez Ywia

Przepis: Sernik z prażonym słonecznikiem i kremem toffi został dodany do zeszytu:

ciasta przez zan19
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/02/02 12:52:33
Witaj dorota!

Przepis: Sernik z prażonym słonecznikiem i kremem toffi został dodany do zeszytu:

ciasta przez petronela
ciasta przez roksinia
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/02/02 12:52:56
Witaj dorota!

Przepis: Sernik z prażonym słonecznikiem i kremem toffi został dodany do zeszytu:

ciasta przez Nela
serniki przez martek.82
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/02/02 12:53:38
Witaj dorota!

Przepis: Sernik z prażonym słonecznikiem i kremem toffi został dodany do zeszytu:

ciasta przez paulina_stanislawska
ciasta- slodkie wypieki itp. przez kachna7808
moje przepisy przez basia7878
-
2017/02/03 11:03:25
Cudnie się prezentuje :)
-
2017/02/09 08:49:08
Cudny










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...