Blog > Komentarze do wpisu

Pasztet z ciecierzycy




pasztet_z_ciecierzycy

 

 



Lubię pasztety warzywne i co jakiś czas je piekę, głównie dla siebie bo rodzina nie jest specjalnie nimi zachwycona - kiedy jest już to zjedzą owszem, ale sami z siebie się nie upominają :)

Pasztety warzywne traktuję jako danie samo w sobie. Kawałek takiego pasztetu i liść sałaty czy kapusty pekińskiej wystarczy mi za całą kanapkę, nie potrzebuję już pieczywa by się najeść, bo szczególnie warzywa strączkowe są sycące. Jeszcze lepiej taki pasztet smakuje w towarzystwie sosu np tatarskiego czy ajwar.

Pasztet z ciecierzycy to jeden z prostszych do przygotowania pasztetów, jeśli chcecie by dodatkowo był bezglutenowy -zastąpcie kaszę manną, kaszą kukurydzianą.

 

 

PRZEPIS NA PASZTET Z CIECIERZYCY

Składniki na pasztet z ciecierzycy:

300g suchej ciecierzycy

1 cebula

1 ząbek czosnku

2 jajka

sól

pieprz

2 łyzki płatków papryki - tutaj przepis

1 łyżeczka majeranku

1 łyżeczka ziół prowansalskich

3 łyżki kaszy manny lub kukurydzianej

 

 

Jak zrobić pasztet z ciecierzycy:

Ciecierzycę zalewamy duża ilością wody i zostawiamy na noc.

Następnego dnia wodę wylewamy, ciecierzycę płuczemy i przekładamy do garnka. Solimy, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.

Ugotowaną ciecierzycę miksujemy w blenderze lub w maszynce do mięsa.

Do soczewicy dodajemy kaszę, przyprawy, płatki papryki, starty ząbek czosnku i startą surową cebulę. Mieszamy, sprawdzamy smak (powinien być wyraźny) i kiedy już nam odpowiada dodajemy jajka, mieszamy.

Masę przekładamy do formy keksówki wyłożonej papierem do pieczenia lub folią do pieczenia (rozciętym rękawem do pieczenia).

Pieczemy 45-50 min w 180st.

 

 

 

pasztet_z_ciecierzycy

 

 



 

Zobacz też:

 

Pasztet z fasoli z pieczarkami  Pasztet z fasoli z pieczarkami

 

Pasztet z fasoli  Pasztet z fasoli z kaszą manną

 

Pasztet z fasoli  Pasztet z fasoli

 

Pasztet z grochu  Pasztet z grochu

 

Pasztet z selera  Pasztet z selera

 

Pasztet sojowy  Pasztet sojowy - przepis

 

Pasztet z kaszy jaglanej i dyni - bez pieczenia  Pasztet z kaszy jaglanej i dyni - bez pieczenia

 

pasztet_z_kaszy_gryczanej  Pasztet z kaszy gryczanej





niedziela, 15 stycznia 2017, dorotasmakuje
Komentarze
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/01/15 23:11:31
Witaj dorota!

Przepis: Pasztet z ciecierzycy został dodany do zeszytu:

pasztety przez kpoetry0
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/01/15 23:11:53
Witaj dorota!

Przepis: Pasztet z ciecierzycy został dodany do zeszytu:

Drugie przez krycha913
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/01/15 23:12:22
Witaj dorota!

Przepis: Pasztet z ciecierzycy został dodany do zeszytu:

przekąski przez dorota95
-
Gość: Moolik, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2017/01/15 23:39:15
Dorotko, jest błąd w treści raz piszesz ciecierzyca a raz soczewica :)

-
2017/01/15 23:42:10
Już poprawiłam, dziękuję za czujność :) pozdrawiam !
-
Gość: Moolik, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2017/01/15 23:44:17
apetyczny ten pasztet, z pewnością wypróbuję! Ciepło pozdrawiam
-
2017/01/15 23:47:19
dziękuję i smacznego! :)
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/01/16 14:19:38
Witaj dorota!

Przepis: Pasztet z ciecierzycy został dodany do zeszytu:

wege przez karolina.k.olech
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/01/16 22:40:45
Witaj dorota!



Przepis: Pasztet z ciecierzycy został dodany do zeszytu:

Styczeń przez Wombat
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/01/16 22:41:08
Witaj dorota!

Przepis: Pasztet z ciecierzycy został dodany do zeszytu:

przepisy przez ela.wdowiak
-
Gość: Daria, *.play-internet.pl
2017/01/17 18:48:16
Hej! Mam ochotę zrobić jakiś warzywny pasztet, ale nigdy wcześniej nic podobnego nie jadłam.czy może mi ktoś napisać jaki to smak, z czym porównać? Pozdrawiam
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/01/17 21:01:33
Witaj dorota!

Przepis: Pasztet z ciecierzycy został dodany do zeszytu:

boczek pieczony przez vgrajkowska










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...