Blog > Komentarze do wpisu

Sos sałatkowy klasyczny - przepis




sos_salatkowy

 

 

 

 

 

Sos sałatkowy klasyczny - taki podstawowy dressing, który będzie smakował dobrze z wieloma sałatkami.

Składa się zaledwie z kilku składników: dobrej oliwy którą wybieramy wedle własnego gustu smakowego, octu winnego (może być też jabłkowy albo sok z cytryny) i ulubionych ziół, szczypty pieprzu i soli.

Sos sałatkowy klasyczny podkreśli smak warzyw, będzie ich spoiwem w sałatkach, będzie ta kropką nad i :)

Jak jest wasz ulubiony sos sałatkowy?

 

 

 

 

Składniki na sos sałatkowy klasyczny:

6 łyżek oliwy

3 łyżki octu winnego

szczypta soli morskiej

szczypta pieprzu

1/3 łyżeczki koperku suszonego lub świeżego posiekanego

1/3 łyżeczki pogniecionych suszonych płatków czosnku

1/3 łyżeczki oregano

szczypta czerwonej papryki w proszku

 

 

Jak zrobić sos sałatkowy klasyczny:

Sosy sałatkowe najprościej zrobić w małym słoiczku z zakrętką.

Do słoika wlewamy oliwę i ocet, dodajemy przyprawy i zioła.

Słoik zakręcamy i energicznie potrząsamy by wszystkie składniki połączyły się.

Sosem sałatkę polewamy tuż przed podaniem.

Możemy zrobić tez od razu większa ilość sosu i trzymać w zakręconym słoiku w lodówce przez tydzień. Przed użyciem potrząsamy.

 

 

 

 

sos_salatkowy

 

 

 

 

 

 

 

poniedziałek, 27 czerwca 2016, dorotasmakuje
Komentarze
2016/06/27 20:51:16
1 łyżeczka musztardy ostrej 1łyżeczka francuskiej sol pieprz oliwa/olej
-
2016/06/27 21:06:31
o tak :)
-
2016/06/29 08:25:05
Dobry olej, ocet balsamiczny i do zageszczenia troche dzemu morelowego...
Lub innego. Wymieszac, wstrzasnac. Tak by wszystko razem polaczylo sie dokladnie. A dziem nie byl w kawalkach.
-
2016/06/29 08:25:28
oliwa i przeciśnięty ząbek czosnku :)
-
2016/06/29 12:25:25
Najlepiej i najprościej: musztarda, miód, oliwa








































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...