Blog > Komentarze do wpisu

Młoda kapusta na żeberkach




kapusta

 

 

 

 

 

 

Wiosna, wiosna i młoda kapusta, nie mogę się nią nasycić :)

Nie ma tygodnia bym nie przygotowała czegoś z młodej kapusty.

Dziś młoda kapusta na żeberkach, ale ostatnio był pęczak z młodą kapustą, gołąbki z młodej kapusty, młoda kapusta na maśle.

Lubicie młodą kapustę? W jaki sposób ją przygotowujecie?

Ja polecam wam spróbować młodej kapusty na żeberkach wędzonych – danie proste do przygotowania a smak niesamowity :)



 

 

 

 

 

 

 

Składniki na młodą kapustę na żeberkach:

1 duża główka młodej kapusty lub 2 małe

2 marchewki

1 pasek żeberek wędzonych

1 cebula

5 szt ziela angielskiego

1 liść laurowy

sól

pieprz

łyżka oleju i łyżka masła

 

 

Jak zrobić młodą kapustę na żeberkach:

W garnku rozgrzewamy olej i masło, szklimy na nim pokrojoną w kostkę cebulę.

Do cebuli dodajemy żeberka, zalewamy 2 szklankami wody, dodajemy marchew pokrojoną w kosteczkę, ziele angielskie, liść laurowy i gotujemy 15 minut.

W tym czasie szatkujemy kapustę – dodajemy ja do garnka, dodajemy jeszcze jedną szklankę wody.

Gotujemy ok 20 min aż kapusta będzie miękka.

Mięso wyjmujemy, czekamy aż przestygnie, oddzielamy od kości, kroimy drobno i dodajemy do kapusty, mieszamy.

Doprawiamy do smaku.

 

 

 

 

kapusta

 

 

 

 

czwartek, 09 czerwca 2016, dorotasmakuje
Komentarze
2016/06/09 14:27:26
idealne połączenie, zapach czuję nawet u mnie ;-)
-
2016/06/09 14:52:32
Dawno już nie było nic mięsnego więc fajnie, że wpadł taki wpis ;)
-
2016/06/09 21:44:56
bryssska - fakt pysznie było :)
-
2016/06/09 21:45:20
Gość: akcesoria motocyklowe warszawa - oj tam oj tam :D ze dwa dni temu były mielone ;)
-
2016/06/10 09:53:05
Też robiłam młodą kapustę :) Pycha! Z żeberkami jeszcze nie robiłam dlatego następnym razem użyje Twojego przepisu :)
-
2016/06/11 23:34:59
Ja ma tak samo.
-
2016/06/11 23:40:45
Ziemniaki i piersi z kury w miodowej panierce mmmmm
-
2016/06/11 23:44:46
Ja uwielbiam makaron z truskawkami . Nalesniki z serem . Knedle z truskawkami , śliwkami . Czesto robie latem truskawki z makaronem .. pycha
-
2016/06/11 23:46:38
obiad na słodko w formie naleśników czy racuszków a na deser kiełbasa :)
-
2016/06/11 23:46:58
obiad na słodko w formie naleśników czy racuszków a na deser kiełbasa :)
-
2016/06/11 23:49:29
3 x TAK :D
-
2016/06/11 23:49:59
U mnie nie to na podwieczorek obiadek musi byc tresciwy
-
2016/06/11 23:51:54
chlodnik wisniowy lub z antonowek + ziemniaczki z cebulka na tluszczyku i smietanka










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...