Blog > Komentarze do wpisu

Jak mrozić truskawki




jak_mrozic_truskawki

 

 

 

 

 

 

 

Jak mrozić truskawki:

 

  1. Mycie i osuszanie
    To bardzo ważny element! Truskawki myjemy pod bieżącą wodą na durszlaku (nie wrzucamy ich do miski  z wodą i nie dajemy im pływać bo nasiąkną wodą i staną się niesmaczne) – zostawiamy je na durszlaku by obciekły z wody a potem wysypujemy delikatnie jedną warstwą na bawełnianą ściereczkę (choć tej szkoda, ze wzgl na możliwość trudnych do usunięcia plam) lub jeszcze lepiej na ręcznik papierowy – truskawki możemy delikatnie obsuszyć z góry papierowym ręcznikiem lub pozostawić do całkowitego wyschnięcia.
  2. Mrożenie

    Truskawki zostawiamy w całości lub kroimy na połówki, ćwiartki lub w plasterki. Owoce rozkładamy jedną warstwą w odstępach na tacy, talerzu, macie silikonowej. Owoce możemy układać piętrowo - na warstwę owoców kładąc z góry kolejną matę silikonowa i owoce.

  3. Pakowanie

    Po ok godzinie, zamrożone owoce możemy zdjąć z tacek i wrzucić do torebek, np. worków strunowych, opisać datą i upchnąć w odmętach zamrażarki – gotowe!









 

jak_mrozic_truskawki

 

 

 

 

 

 

 



piątek, 10 czerwca 2016, dorotasmakuje
Komentarze
2016/06/10 09:06:54
faja porada, dobrze wiedzieć z tym płukaniem , ja przeważnie w misce je płukałam ;-)
-
Gość: plusqa, *.dynamic.chello.pl
2016/06/11 18:06:54
Mam super sposób na mrożenie truskawek. Blenderuje je i upycham do woreczków do kostek lodów i do zamrażarki a potem wypstrykuje kostki i robię pyszne jogurty
-
2016/06/11 23:33:47
Mroze już zmiksowane w pudełkach po lodach. :):)
-
2016/06/11 23:34:21
Mroze ;) ... dzisiaj zrobiłam kilka słoiczków musu :)














































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...