Blog > Komentarze do wpisu

Pasztet jajeczny




pasztet_jajeczny

 

 

 

 

 

 

Składniki:

10 jaj ugotowanych na twardo

2 ugotowane marchewki

2 ugotowane ziemniaki

2 surowe jaja

1 pęczek natki pietruszki

1 łyżeczka suszonego tymianku

1 ząbek czosnku

mała cebulka lub pół większej

3 łyżki kaszy manny lub kaszy kukurydzianej w wersji bezglutenowej

łyżeczka soli

3 szczypty kurkumy

pół łyżeczki indyjskiego curry

pieprz

chilli

 

 

 

Jak zrobić pasztet z jajek:

Jajka na twardo obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach razem z ziemniakami i marchewką.

Do jajek dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną drobno natkę, zioła i przyprawy.

Mieszamy, próbujemy i doprawiamy na wyraźny, pikantny smak.

Kiedy smak nam odpowiada dodajemy surowe jajka, kaszę manną i startą na tarce o drobnych oczkach surową cebulę.

Wszystko mieszamy.

Masę wykładamy do małego naczynia żaroodpornego lub blaszki keksówki wyłożonej folią do pieczenia (ja rozcięłam na dwie części rękaw do pieczenia).

Pieczemy godzinę w 190st.

Zostawiamy do całkowitego ostygnięcia, dopiero wtedy kroimy.

Podajemy z sosami np. chrzanowym.

 

 

 

 

pasztet_jajeczny

czwartek, 17 marca 2016, dorotasmakuje
Komentarze
2016/03/17 23:18:50
Hit! Znaczy mam taką nadzieję :) Wygląda pysznie. W sobotę stworzę i szczerze liczę, że moja Mała (1,5 roku) rozsmakuje się w tym pasztecie. Ileż można jeść to samo, a tu proszę! Dzięki za ten przepis!
-
2016/03/18 00:03:19
Nie jadłam, ale bardzo chętnie spróbuję
-
2016/03/18 00:03:47
Sa kotlety jajeczne to czemu nie pasztet :) kotlety uwielbiam wiec pasztet pewnie tez by mi posmakował. Z sosem staropolskim ... Yummmy !
-
2016/03/18 00:04:15
Brzmi dziwnie, pasta jajeczna owszem, ale o pasztecie pierwszy raz słyszę.
-
2016/03/18 00:04:50
Pierwszy raz słyszę :D Brzmi intrygująco... :D
-
2016/03/18 00:05:22
Lubię takie nie-pasztety (w końcu pasztet to potrawa mięsna). Na pewno przetestuję :D
-
2016/03/18 00:05:52
Widziałam na blogu i będę robić .coś nowego na stół
-
2016/03/18 00:13:24
Mam nadzieje ze zdarze go zrobic kocham pasztety :)
-
2016/03/18 00:15:17
Muszę koniecznie go zrobić wygląda pysznie
-
2016/03/18 00:15:44
Wyglada cudnie! Pewnie tak samo smakuje! Zrobie na 100%
-
2016/03/18 00:16:08
Zapisałam
-
2016/03/18 00:16:38
Na pewno zrobię, bo wyglada pysznie :D A zamiast kaszy manny jakiego bezglutenowego zamiennika dołożyć???
-
2016/03/18 00:17:05
Ziemniaki i marchew ugotowane??
-
2016/03/18 00:18:04
Robiłam z dziś z białej fasoli i pieczarek. Pyszny!!!
-
2016/03/19 16:29:57
Cudownie wygląda w przekroju:)
-
2016/03/21 11:02:07
Wyglada wyśmienicie! Wyobrażam sobie ze jest pyszny
-
2016/03/21 11:02:27
Miałem takie same noże. Przyjechały z ZSRR :)










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...