Blog > Komentarze do wpisu

Książki o jedzeniu na święta




ksiązki o jedzeniu na swieta

 

 

 

ksiązki o jedzeniu na swieta

 

 

 

 

 

 

 

Zbliża się Boże Narodzenie, budujemy klimat, obrastamy w ozdoby, zajadamy cytrusy – wszystko by poczuć magię tych najfajniejszych świąt w roku.

No tak, jedni kolekcjonują świąteczne swetry, inni poduszki z motywami jeleni i gwiazdek a ja co roku namiętnie powiększam swoją kolekcję o książki z tym tematem przewodnim. Już w październiku zrobiłam przegląd nowości wydawniczych i tak teraz w grudniu mogę cieszyć się nowymi, nastrojowymi tomiszczami.

Zacznę od książek o świątecznym jedzeniu, ale ukaże się też post w których chciałam polecić wam kilka powieści z wątkiem świątecznym w tle oraz tegoroczne nowości w dziecięcej biblioteczce na półce Boże Narodzenie.

 

A wy polecacie cos fajnego, świątecznego, jedzeniowego?

 

 

 

 

 

 

Agnieszka Maciąg „Smak Świąt”

Ta książka przyciąga nas klimatyczną okładką z piękną, świąteczną Agnieszką.

Już w listopadzie przez to zdjęcie miałam ochotę na święta :)

Nie raz mówiłam Wam tu, że lubię książki Agnieszki ze zdjęciami Roberta Wolańskiego – jej męża – tak sobie myślę, że tworzą świetny duet przy takich przedsięwzięciach wydawniczych.

Ostatnie książki Agnieszki Maciąg w tym również ta, to nie tylko przepisy na proste a przede wszystkim zdrowe potrawy ale również wiele jej przemyśleń czy życiowych porad zebranych w jednym tomie.

W „Smaku Świąt” znajdziemy receptury na świąteczne przystawki (np. Śledzie po sarmacku), dania główne (np. Pierogi z suszonymi śliwkami i cynamonem), dodatki (np. Puree z selera z gałką muszkatołową), desery (np. Ciastka z masłem orzechowym i pomarańczą), napoje (np. Ziołowy napar intensywnie rozgrzewający).

Znajdziemy też porady dotyczące np.: porządków, zimowej pielęgnacji ciała, domowej aromatoterapii, ćwiczeń uwalniających od napięcia i stresu, kuracji uodparniających.

Książkę bardzo przyjemnie się przegląda, kartkuje, czyta. Jest ładnie wydana i inspirująca.

Idealna na gwiazdkowy prezent dla każdej kobiety.

 

Wydawnictwo Otwarte

twarda okładka

data wydania 2015

cena z okładki 49,90zł

350 stron

 

smak swiat

 

 

 

 

ksiązki o jedzeniu na swieta

 

 

 

 

 

agnieszka maciąg

 

 

 

 

 

 

 

 

Julita Bator „Święta bez chemii”

Mam w swojej kolekcji kulinarnych książek obie wcześniejsze książki Pani Bator w tym jej bestseller „Zamień chemię na jedzenie”, dlatego bardzo ciekawa byłam najnowszej pozycji ze zdrowymi przepisami na tradycyjne potrawy na Boże Narodzeni i inne święta.

Książka jest bardzo ładnie wydana (ładniej niż poprzednia książka kucharska z serii), elegancka, z zachęcającymi, smacznymi zdjęciami. Moim zdaniem to pomysł na idealny prezent dla młodych mężów czy mężatek, dla osób które pierwszy raz być może podejmują wyzwanie przygotowania świąt Bożego Narodzenia i chcą postawić na tradycje ale przede wszystkim na zdrowie.

Znajdziemy tu bowiem takie przepisy jak barszcz z uszkami, karp po grecku, pierogi, gołąbki, kapusta z grochem, kutia, piernik, pierniczki, kompot z suszu, sałatka jarzynowa – czyli pyszna klasyka.

Co mi się rzuca w oczy kartkując ta książkę? Chyba to, że polskie potrawy świąteczne są po prostu bardzo zdrowe – barszcz na zakwasie, śledzie, kapusta kiszona, warzywa strączkowe – naturalne, proste, zdrowe składniki.

 

Wydawnictwo Znak

twarda okładka

data wydania 2015

cena z okładki 24,90 (dobra cena !)

120 stron

 

 

święta bez chemii

 

 

święta bez chemii

 

 

 

święta bez chemii

 

 

 

 

 

 

Szczęśliwe garnki – kulinarna książka z przepisami na święta” Beata Pawlikowska

Jeśli jesteście zagorzałymi fanami bardzo zdrowej kuchni, najprostszych składników a do tego metody gotowania według pięciu przemian koniecznie zajrzyjcie do najnowszej książki Beaty Pawlikowskiej w tym temacie.

Autorka na co dzień i na święta jak pisze, prowadzi bardzo prostą, wręcz ascetyczną kuchnię i dietę, ale przy tym jak deklaruje wyjątkowo smaczną a czasem nawet zaskakująco smaczną bo osoby które częstuje swoimi potrawami są pozytywnie zaskoczone jak danie składające się z pięciu składników może być takie dobre, pożywne no i zdrowe.

Znajdziemy tu kilka przepisów na dania główne, przekąski i desery opatrzone sposobem ich przygotowania wg filozofii pięciu przemian np. przepis na barszcz z białą fasolą, buraki z migdałami, chleb gryczany, kasze pęczak z bakłażanem i kozieradką, świąteczne jabłko.

 

Wydawnictwo Edipresse

twarda okładka

data wydania 2015

cena z okładki 19,99

95 stron

 

 

szczęsliwe garnki

 

 

szczęśliwe garnki

 

 

szczęśliwe garnki

 

 

 

 

 

 

Święta bez pszenicy” Marta Szloser i Wanda Gąsiorowska

Dieta bezglutenowa jest ostatnimi czasy bardzo modna nic dziwnego, że książki z przepisami bezglutenowymi wyrastają jak grzyby po deszczu – trend uważam za bardzo dobry bo takie przepisy są nowe, ciekawe i inspirujące no i osoby chore na celiakie czy też decydujące się na taką dietę mają duże ułatwienie.

Święta bez pszenicy to prawdziwa biblia dla bezglutenowców – zawiera ponad 250 przepisów na bezglutenowe potrawy świąteczne czy to na Boże Narodzenie, Wielkanoc czy inne uroczystości.

Pierogi (np. Pierogi z karpiem), makowce (np. Makowiec dyniowy bez mąki), pierniki (np. Pierniczki gryczane), baby, chleby, bułki, ciasteczka (np. ciasteczka gryczane nadziewane marcepanem) – naprawdę jest tego że ho ho a do tego bardzo pouczający długi, długaśny wstęp z którego można wiele dowiedzieć się o bezglutenowych mąkach, składnikach i produktach.

Kopalnia wiedzy. Polecam !

 

Wydawnictwo Bukowy Las

miękka okładka

data wydania 2015

cena z okładki 39,90

430 stron

 

 

świeta bez pszenicy

 

 

święta bez pszenicy

 

 

„Święta bez pszenicy” Marta Szloser i Wanda Gąsiorowska

 

 

 

 

 

 

 

 

Świąteczne przepisy siostry Anastazji”

Było o kuchni nowoczesnej, ascetycznej, wg filozofii pięciu przemian, bezglutenowej – czas na tradycję we wspaniałym wydaniu.

Siostra Anastazja zebrała w swojej książeczce smaki które pamięta jeszcze z wigilii w rodzinnym domu na Kresach i te które od lat przygotowuje dla krakowskich jezuitów.
Dzieli się z nami sprawdzonymi, domowymi, tradycyjnymi recepturami na świąteczne zupy (np. Bulion z suszonych grzybów z pierożkami),
drugie dania (np. Udka nadziewane śliwkami), pierogi (np. Pierogi z kaszy gryczanej z pieczarkami), ryby (np.: Ryba zapiekana w śmietanie) i wspaniałe wypieki (wiele serników, pierników i ciast z kremem).

Osobiście mam sentyment do takiej kuchni jak u mojej babci, która przywołuje czasy dzieciństwa.

 

 

Wydawnictwo WAM

miękka okładka

data wydania 2015

cena z okładki 19,90zł

170 stron

 

 

 

przepisy siostry Anastazji

 

 

 

świateczne przepisy siostry Anastazji

 

 

 

świateczne przepisy siostry Anastazji

 

 

 

 

 

 

wtorek, 08 grudnia 2015, dorotasmakuje
Komentarze
Gość: h_anka, *.ists.pl
2015/12/08 21:56:26
nie przepadam za książkami celebrytów.Ale ostatnio wpadły mi w księgarni w ręce książki Agnieszki Maciąg. Są swietne i praktyczne,nie tylko pięknie wydane, ale przejrzyste i pełne inspiracji - nie tylko kulinarnych (choć przyznam ze wypatrzyłam kilka fajnych przepisów, np.pierogi z suszonymi śliwkami i cynamonem - kocham pierogi w każdej postaci a te zapowiadają się obłednie). Lubię przeglądać książki kulinarne,ot tak, w leniwe popołudnie, otulona kocem,przy kubku herbaty. Zwłaszcza jeśli autor oprócz przepisów, zamieszcza krótkie refleksje, wspomnienia czy historyjki związane z danym przepisem. Książka AMaciag zdecydowanie spełnia te wymogi, idealna na leniwe zimowe popołudnie, pełna pięknych zdjęć, mądrości i cennych porad. Sama bym ją chętnie znalazła pod choinką :-) A tu nawet Mikołaj o mnie zapomniał - następnym razem zamiast ciasteczek i szklanki mleka zostawię Mikołajowi bilobil ;-)
Pozdrawiam Dortoko!
-
2015/12/09 12:57:25
Idę czytać :)
-
2015/12/09 13:17:24
Przepisy siostry Anastazji jako druga pozycja, zaraz po Twoim blogu ;) Dwie lektury obowiązkowe ;)
-
2015/12/09 13:21:30
Pawlikowska mnie nie przekonuje. Ona pisze o wszystkim, wystarczy wejść do empiku i zobaczyć półkę z jej książkami. Jesli ktoś pisze o tym, co akurat się sprzeda - od podróży, przez porady życiowe, izoterykę, naukę języków, podświadomość, cywilizację, fotografię, kulinaria, zdrowie i bajki dla dzieci - to niestety nie zna się na niczym i jest dla mnie niewiarygodny. Przeglądając jej ksiązki czuję się jakbym grzebała w śmietniku.
-
2015/12/09 21:39:30
Mam "Smak Swiat" i bardzo mi sie podoba.
-
2015/12/09 21:41:00
Z tego co słyszałam, Jamie Oliver ma świetne książki z przepisami
















































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...