Blog > Komentarze do wpisu

Zielona sałatka - przepis




zielona sałatka

 

 

 

 

W takie wspaniałe, prawdziwie letnie, gorące dni, moim całym obiadem mogłaby być po prostu sałatka, szczególnie wyjęta z lodówki tuż przed jedzeniem, zresztą bukiet warzyw na talerzu zawsze jest dla mnie czymś apetycznym i interesującym a dzień bez sałatki to dzień stracony.

Ta sałatka to wyjątkowo ładna a do tego smaczna kompozycja z zielonych składników.

Danie wegańskie, bezglutenowe, lekkie.

Świetnie sprawdzi się jako samodzielny posiłek np. na lunch lub jako dodatek do dań obiadowych czy imprezowych.

 

 

Składniki:

2 garście liści sałaty, umytych, osuszonych i porwanych (może być jeden ulubiony gatunek lub kilka)

oliwki zielone

groszek konserwowy lub cukrowy świeży

1-2 łodygi selera naciowego

ogórek

2 łyżki pestek dyni

2 łyżki ziaren słonecznika

3 łyżki oliwy z oliwek

łyżka octu z białego wina

łyżeczka ulubionej, naturalnej przyprawy ziołowej – ja użyłam tej

 

 

Wykonanie:

Selera naciowego obieramy z włókien (można obrać go również bardzo cienko obieraczka do warzyw) i kroimy w zapałkę.

Pestki prażymy na suchej patelni aż się zarumienią.

Ogórka obieramy i kroimy w kawałki.

Składniki układamy rzędami na sałacie (lub po prostu wszystko mieszamy).

Oliwę mieszamy z octem i przyprawą ziołową – polewamy sałatkę powstałym dressingiem.

 

 

 

zielona sałatka

czwartek, 06 sierpnia 2015, dorotasmakuje
Komentarze
2015/08/07 08:22:42
Fantastycznie wyglądach, ach jak ja uwielbiam takie zielone przepisy :)
-
2015/08/07 13:38:36
dziękuję :)
-
2015/08/07 21:09:56
Zielono i pysznie! Chce taka salatke :)
-
2015/08/07 21:50:16
smacznego ! :)














































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...