Blog > Komentarze do wpisu

Sernik toffi




Sernik toffi

 

 

 

 

Bardzo kremowy, rozpływający się w ustach, delikatny, puszysty, zwieńczony niesamowitym kremem w postaci masy krówkowej.

Bardzo polecam !

 

 

Składniki:

1kg sera białego mielonego – świetnie sprawdza się taki z wiaderka

5 jajek

3/4 szkl cukru

aromat śmietankowy lub inny ulubiony

3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej

2 łyżki maki pszennej

pół puszki masy krówkowej

płatki migdałowe

 

 

Wykonanie:

Jajka wybijamy do misy, dodajemy cukier i ubijamy na wysokich obrotach na puszysty kogel-mogel.

Dodajemy ser, pozostałe składniki i miksujemy na bardzo wolnych obrotach (to ważne by nie napowietrzyć ciasta bo potem opadnie) do momentu aż masa będzie jednolita.

Masę serową delikatnie wylewamy do tortownicy 24cm, której dno wyłożone jest papierem do pieczenia.

Sernik pieczemy ok 60 min w 180st.

Nożem odcinamy brzeg sernika od tortownicy i studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.

Wierzch zimnego sernika smarujemy obficie masą krówkową i posypujemy płatkami migdałowymi.

Najlepszy następnego dnia!

 

 

Sernik toffi

wtorek, 31 marca 2015, dorotasmakuje
Komentarze
2015/03/31 07:35:25
Będzie idealny na Wielkanoc...
-
2015/03/31 10:24:33
o tak !
-
2015/03/31 23:34:43
Wygląda smakowicie. Uwielbiam serniki w każdym wydaniu. Tego jeszcze nie jadłam ale dopisze do mojej listy ciast na Święta , trzeba trochę urozmaicać ;o)
-
2015/03/31 23:37:47
smacznego ! :)
-
2015/04/01 12:03:46
Mmm, nie można się takiemu oprzeć :)
-
2015/04/01 12:12:44
dziękuję :)
-
2015/04/01 16:54:32
Mniam, mniam porywam kawalek:)










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...