Blog > Komentarze do wpisu

Krem z awokado i czekolady




Krem z awokado i czekolady

 

 

 

Mając w domu już bardzo dojrzałe awokado (lub kupując je okazyjnie – bo to co mi się bardzo podoba w naszych marketach, to obniżone ceny dojrzałych, przepysznych awokado :) ) prawie zawsze kończy się to kremem czekoladowym (awokado+ksylitol+kakao).

Uwielbiam taki krem i pozwalam sobie na niego z premedytacją i pełną świadomością bo owszem kalorie, ale też bardzo dla nas zdrowe tłuszcze i wartości.

Próbowałam przekonać do niego tez moje dziecko, uwielbiające czekoladę (choć niekoniecznie gorzką), ale jakoś tak bez entuzjazmu podchodziła do tematu.

Robiłam wiele wariacji a to z miodem a to z ksylitolem a to więcej kakao a to mniej, a to karob w końcu postanowiłam pójść na kompromis i wymieszać jej ulubioną mleczną czekoladę ze zdrowym owocem.

I co? Wyjadła go z miseczki jak budyń ;)

Więc jeśli macie opory przed tym wynalazkiem, spróbujcie takiej wersji.

 

 

Składniki:

ok 75-100g mlecznej czekolady dobrego gatunku (takiej o krótkim, naturalnym składzie)

1 bardzo dojrzałe awokado

 

 

Wykonanie:

Czekoladę posiekałam drobno i rozpuściłam.

Awokado przekroiłam na pół, pobyłam się pestki a miąższ łyżeczką po trochu dodawałam do czekolady cały czas mieszając aż wszystko uzyskało jednolitą, czekoladową konsystencję.

 

 

Krem z awokado i czekolady

 

piątek, 28 listopada 2014, dorotasmakuje
Komentarze
2014/11/28 23:15:09
awokado, czekolada...mmm, sama słodycz! Niebo w gębie. Przyda się w sam raz na takie długie jesienne wieczory ;)
-
2014/11/29 10:39:39
malazuzanna - smacznego ! :)
-
2014/11/30 08:23:30
I chyba to jest jedyna alternatywa dla słodkich kremów, ostatnio w sklepie spędziłam godzinę nad poszukiwaniem takiego z krótkim składem - bezskutecznie. Pozostaje lecieć po awokado ;)
-
2014/11/30 16:52:42
Raz jeden jedyny udalo mi się kupić dojrzałe awokado, najczęściej to twardziochy, które dopiero po kilku dniach miękną:) ... choć ostatnio trafiły mi się takie, które nawet po kilku dniach spędzonych koło bananów są twarde .... ale i tak je zjadam, bo uwielbiam:) ... świetny ten krem:)
-
2014/11/30 19:38:08
Mam pytanie, czy tym kremem mogę przełożyć np. ciasta? Albo np. wypełnić babeczki?










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...