Blog > Komentarze do wpisu

Jogurtowiec z jeżynami




Jogurtowiec z jeżynami

 

 

 

 

 

To ciasto na zimno popełniłam w czwartek na moje imieniny.

W taką gorącą pogodę jaka była w tym dniu, nie odważyłam się włączać piekarnika, poza tym zimne ciasto prosto z lodówki naprawdę każdy bardzo chętnie zjadł na deser.

Jaki jest jeszcze jego plus? Taki, że jest proste do przygotowania, delikatne w smaku i konsystencji oraz takie, że należy do tych bardziej dietetycznych deserów na które każdy może sobie bez wyrzeczeń pozwolić :)

Polecam Wam bardzo!

 

 

 

 

Składniki:

pół paczki krakersów (ok 80g)

1 kg jogurtu naturalnego (2,5 dużego opakowania )

galaretka malinowa

20g żelatyny

cukier puder do smaku (ok 2-3 łyżki)

1 – 1,5 szkl świeżych jeżyn

galaretka szafirowa

galaretka cytrynowa

 

 

 

Wykonanie:

Galaretkę malinową rozpuszczamy w 100ml wody i zostawiamy do przestygnięcia.

Żelatynę rozpuszczamy w pół szkl wrzątku i zostawiamy do ostygnięcia.

Do miski wsypujemy galaretkę szafirową razem z galaretka cytrynową – zalewamy 800ml wody, studzimy.

Jogurty ubijamy z cukrem pudrem aż nabierze większej puszystości (lekko się napowietrzy) i mieszamy z galaretką malinowa i żelatyną.

Tortownicę 24cm wykładamy folią spożywczą i krakersami.

Na ciastka wylewamy tężejącą masę jogurtową. Wstawiamy do lodówki.

Na zastygłą masę jogurtową wykładamy jeżyny i zalewamy tężejącą niebieska galaretką.

Jogurtowiec wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny.

 

 

Jogurtowiec z jeżynami

 

 

 

 

 

 

Jogurtowiec z jeżynami

 

 

 

 

Jogurtowiec z jeżynami

 

 

niedziela, 10 sierpnia 2014, dorota20w
Komentarze
2014/08/10 05:53:28
Przepięknie wygląda ten jogurtowiec. I te jeżyny ;)
-
2014/08/10 10:33:28
Piekne! Musiało smakować wspaniale.:)
Wszystkiego najlepszego Dorotko :)
-
2014/08/10 10:50:49
Jaaakie piękne ciacho!
-
2014/08/10 13:24:50
dziękuję bardzo za miłe słowa i zyczenia :)
Jeżyny z ogrodu mamy - jeszcze nie wszystkie super dojrzałe, ale kwaśniejsze nawet lepsze w tym cieście :)
-
2014/08/10 20:42:15
Bardzo smakowite obrazy!
-
2014/08/10 21:25:20
mikimama - dziękuję bardzo :))
-
2014/08/10 22:09:01
Piękny, w sam raz na lato
-
2014/08/10 22:39:10
Gość: Kats - dziękuję za miłe słowa i to prawda, teraz w te upały niczego więcej nie trzeba :)
-
2014/08/11 12:11:35
Mniam-pyszności!
-
2014/08/11 12:23:56
judik1119 - dziękuję za miłe słowa :)
-
2014/08/11 16:09:20
Mmm, wygląda cudnie :) W takie upały desery i ciasta na zimno zdecydowanie smakują najlepiej :)
-
2014/08/24 10:43:11
dziękuję :)
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2017/10/10 09:09:32
Witaj dorota!

Przepis: Jogurtowiec z jeżynami został dodany do zeszytu:

jeżyny przez nikapolanovska










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...