Blog > Komentarze do wpisu

Surówka z kapusty pekińskiej z pomidorami




Surówka z kapusty pekińskiej z pomidorami

 

 

W okresie jesienno-zimowym bardzo cenię kapustę pekińską, bo jest delikatna, chrupiąca i soczysta i z łatwością można przygotować z niej surówki.

Zresztą wydaje mi się, że to warzywo chyba ogólnie skradło serca Polaków, skoro nawet moja babcia przygotowuje z niej surówki do obiadu, co o tym sądzicie? :)

 

 

Na blogu znajdziecie wiele propozycji na surówki z kapusty pekińskiej np.

z jarmużem,

ze szpinakiem,

z brukselką,

z burakiem,

z awokado,

z jabłkiem,

z groszkiem,

z surimi,

 z dynią.

 

 

 

Składniki:

ok 1/2 kapusty pekińskiej

2 pomidory

pół ząbka czosnku

łyżka majonezu

1-2 łyżki jogurtu naturalnego

sól

pieprz

 

opcjonalnie można dodać uprażone pestki słonecznika albo posiekane świeże zioła

 

 

Wykonanie:

Kapustę szatkujemy, oprószamy solą i pieprzem.

Pomidory myjemy, kroimy na pół i ścieramy na tarce jarzynowej zaczynając od środkowej strony (po starciu zostanie nam w ręku sama skórka).

Warzywa mieszamy z majonezem i jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy do smaku.

 

 

Surówka z kapusty pekińskiej z pomidorami

 

 

Bądź na bieżąco śledź mnie na facebooku, instagramie i twitterze

 

 

 

czwartek, 05 grudnia 2013, dorota20w
Komentarze
2013/12/05 15:14:06
kapustę w połączeniu z pomidorami robię często, bo jest bardzo szybka w przygotowaniu, zwłaszcza z vinegretem...
-
2013/12/05 16:49:30
Wygląda naprawdę smakowicie!
-
2013/12/05 17:44:07
dziękuję, jest smakowita :)
-
2013/12/09 19:25:10
Bardzo lubię takie surówki, idealne do drobiowego obiadu dla mnie :)
-
2014/01/09 09:18:16
To prawda, że ta kapusta skradła serca Polaków ... my też ją uweilbiamy:) .... najbardziej z ogórkiem, kukurydzą i duża ilością koperku:)
-
2014/01/09 09:36:39
Jola wersja o której piszesz jest pyszna :)










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...