Blog > Komentarze do wpisu

Rolada szpinakowa z łososiem




Rolada szpinakowa z łososiem

 

 

Jest smaczna, zdrowa, efektownie prezentuje się na stole, myślę że jest znakomitą przystawką na imprezy i święta.

Zapraszam was również do przygotowania rolady szpiankowej z kawiorem.

 

Składniki:

pół kg opakowanie mrożonego szpinaku

4 jajka

4 łyżki mąki

sól

pieprz

spora szczypta gałki muszkatołowej

serek biały – ja użyłam takiego z wiaderka ok 300-500g

łosoś wędzony w plastrach ok 300-400g

 

 

 

Wykonanie:

Szpinak odmrozić na sicie i dobrze odsączyć, wymieszać z żółtkami i przyprawami.

Białka jaj ubić na sztywną pianę, dodać szpinak i przesiana mąkę – wszystko delikatnie wymieszać.

Blachę 25x30cm wyłożyć natłuszczonym papierem do pieczenia, wylać masę i piec ok 20 min (aż stężeje) w 220st. Zostawić do ostygnięcia.

Na stole rozłożyć płat folii spożywczej i położyć na nim placek szpinakowy stroną z papierem do pieczenia do góry. Usunąć papier.

Placek posmarować na całej powierzchni serkiem. Ułożyć plastry łososia.

Wszystko zwinąć w roladę, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 2-3 godziny a najlepiej na całą noc.

 

 

Rolada szpinakowa z łososiem

 

poniedziałek, 02 grudnia 2013, dorota20w
Komentarze
Gość: , *.icpnet.pl
2013/12/02 13:44:23
Zamiast zwykłego serka, u mnie używamy almette chrzanowy, to dopiero jest smak! :)
-
2013/12/02 14:24:24
pyszny pomysł!
-
2013/12/02 15:08:49
Widziałam propozycję serka chrzanowego - jednak ja wolę właśnie na serek śmierankowy dać chrzan tarty :) Ogólnie uwielbiam połączenie łososia ze szpinakiem!
-
2013/12/02 15:14:44
ja jeszcze polecam zrobić z serkiem z dodatkiem koperku albo czosnku
-
2013/12/02 19:56:26
Wygląda przesmacznie! Bardzo lubię taką roladę<3
-
2013/12/04 15:10:40
Ja do białego serka ścieram trochę chrzanu (no chyba, ze nie mam to kupuję gotowy chrzanowy), daje to pazura całości i jest pyszne:). Pozdrawiam
-
Gość: ella, *.range81-155.btcentralplus.com
2013/12/04 21:11:06
Alez to pysznie wygląda, przepis juz wydrukowany, a łosoś bedzie na świątecznym stole. Dorotko, poratuj jeszcze takimi przepisami na swieta - prostymi w wykonaniu. pozdrawiam
-
2013/12/05 00:18:42
będą będą też inne świąteczne propozycje :)
-
Gość: joasia7, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2013/12/13 22:52:55
Jakiego rodzaju łososia użyłaś do rolady, czy to ma być normalny, czy może wędzony łosoś?
-
2013/12/14 01:02:03
wędzony










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...