Blog > Komentarze do wpisu

Zupa koperkowo – szpinakowa




Przy takiej pogodzie jak dziś: deszczu, chłodzie aż się chce zjeść ciepłą, rozgrzewająca zupę.
Zapraszam na aromatyczną koperkową z dodatkiem szpinaku i niewielkiej ilości bardzo zdrowej kaszy jaglanej.


Zupa koperkowo – szpinakowa

 

 

 

 

Składniki:

duży pęczek koperku

250g szpinaku świeżego lub mrożonego

4 ziemniaki

2 łyżki kaszy jaglanej

włoszczyzna

5 ziaren ziela angielskiego

liść laurowy

sól

pieprz

150-200 ml śmietany lub jogurtu

 

Wykonanie:

Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę.

Włoszczyznę obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy z ziemniakami do garnka. Zalewamy wodą, dodajemy kaszę, przyprawy i gotujemy ok 20 min aromatyczny wywar.

Zupę wyłączamy, wrzucamy do niej posiekany koperek i szpinak, zaprawiamy śmietaną. Sprawdzamy smak i ewentualnie doprawiamy. Zupie dajemy kwadrans lub dwa by smaki się przegryzły i podajemy.

 

Zupa koperkowo – szpinakowa

poniedziałek, 02 września 2013, dorota20w
Komentarze
2013/09/02 23:12:14
Wygląda pysznie. I piękne zdjęcia :)
-
2013/09/03 00:18:39
dziękuję :)
-
2013/09/04 19:23:26
Pyszna zupka! Śliczne zdjęcia !

Pozdrawiam serdecznie!
-
2013/09/04 19:44:20
dziękuję :)
-
2013/10/14 10:36:09
Zupka przepysznie wygląda:). bardzo lubię kaszę jaglaną, odkryłam ją dzięki Tobie:). Je ją również moja Lili i wygląda na to, ze też jej smakuje:) pozdrawiam
-
Gość: Olgaaa, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2014/01/04 12:28:54
Super połączenie, podanie równie efektowne :)
Ps. gdzie można kupić takie miseczki z uszkami?
-
2014/01/04 13:22:05
Olga dziękuję :)
miseczki kupiłam w Duce - mają eszcze fajne przykrywki - tu pokazywałam :) smakuje.blox.pl/2013/07/Zupa-z-lisci-rzodkiewki.html
-
Gość: stefcia, 79.133.195.*
2014/09/24 11:30:48
Wygląda pysznie i dziś wykonam. Zakochalm się w Pani przepisach :) i blogu.
Pozdrawiam
Stefcia
-
2014/09/24 11:32:36
Stefcia - bardzo mi miło :)
smacznego!










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...