Blog > Komentarze do wpisu

Placki z cukinii z kaszą jaglaną

 

 

Lubicie zielone, cukiniowe placki?

Ja muszę przyznać, że je uwielbiam!

Pokazywałam już na blogu wersję klasyczną placków z cukinii, pokazywałam wersję dla dzieci, czas na wersję dla bezglutenowców, dla osób ze zwiększonym zapotrzebowanie na żelazo w diecie czy po prostu dla osób lubiących jaglankę :)

Bardzo smaczne i pożywne!

 

 

Składniki:

1 szklanka ugotowanej na sypko kaszy jaglanej

2 cukinie (ok 600g)

ząbek czosnku

pół pęczka koperku

pieprz

sól

2 łyżki maki ziemniaczanej

jajo

olej

 

Wykonanie:

Cukinie umyj, zetrzyj na tarce, posól i zostaw na sicie by sok mógł swobodnie odciekać (soku nie wylewaj! Warto wlać go do kubeczka, zamrozić i wrzucić potem do pierwszej gotowanej zupy jarzynowej).

Po 10 minutach odciśnij cukinię w rękach, przełóż do miski, dodaj mąkę, kaszę, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany koperek i przyprawy, wymieszaj masę.

Patelnię rozgrzej i spryskaj olejem.

Łyżką nakładaj porcje ciasta i smaż na złoto z obu stron.

Podawaj z sałatką, jajkiem sadzonym lub z jogurtowym sosem.

 

Placki z cukini z kasza jaglaną

środa, 03 lipca 2013, dorota20w
Komentarze
2013/07/03 16:33:04
Pysznosci!! Zrobie i wysle Ci zdjecie:)
-
2013/07/03 16:39:47
super :) czekam
-
Gość: kajuchnowa, *.dynamic.gprs.plus.pl
2013/07/03 17:39:34
wygląda i zapewne smakuje genialnie ! w sam raz na piknik :)
-
2013/07/03 17:48:01
tak, na piknik super przekąska :)
dziękuję za komentarz!
-
2013/07/03 18:55:47
Ja widzę, że TY jesteś fanką kszy jaglanej:-).
-
2013/07/03 20:45:22
jestem jak najbardziej wielką fanką kasz, a teraz trochę żelazo mi spadło, więc jaglana na tapecie :)
-
2013/07/03 21:38:54
ależ cudne .....
-
2014/08/02 13:20:39
Dzięki za przepis. Placki świetne :).
-
Gość: Marta, *.rzeszow.mm.pl
2014/10/26 21:11:54
bardzo dobre!
-
2014/10/27 19:53:02
Marta - cieszę się :) dziękuję za komentarz
-
Gość: mała MI, 83.238.125.*
2015/05/20 20:25:44
Nie dodajesz jajka? I nie rozpadają ci się kotleciki?
-
Gość: Marta, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2015/10/09 15:24:25
a co z jajkiem które jest w składnikach, a w wykonaniu się nie pojawiło ?
-
Gość: Marta, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2015/10/09 15:26:49
a co z jajkiem które jest w składnikach, a w wykonaniu się nie pojawiło ?
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2016/07/17 00:10:53
To co z tym jajkiem???
-
2016/07/17 11:16:12
dodac do masy z cukinii










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...