Blog > Komentarze do wpisu

Sernik orzechowy z mango

 

 

Wszystkim Mamom życzę dziś samych wspaniałych chwil w życiu !

A ja zapraszam na pyszny sernik orzechowy na zimno ze świeżym, mocno dojrzałym mango.

 

 

Składniki:

120g biszkoptów

50 dag sera białego podwójnie mielonego (może być taki z kubełka)

100g czekolady białej

100g mielonych orzechów (np. włoskich, laskowych)

3/4 szkl cukru pudru

2-3 łyżki likieru orzechowego

1 łyżka żelatyny

świeże, dojrzałe mango

sok z cytryny

 

 

Wykonanie:

Czekoladę siekam na kawałki i rozpuszczam.

Żelatynę rozpuszczam w minimalnej ilości wrzątku.

Do miski przekładam ser i miksuję go z roztopioną czekoladą, cukrem pudrem, likierem, orzechami i żelatyną.

Tortownicę wykładam biszkoptami zamoczonymi na kilka sekund w mleku.

Masę serową przekładam na biszkopty.

Wstawiam do lodówki na co najmniej 2 godziny.

Przed podaniem układam na serniku mango pokrojone w cieniutkie kawałki i skrapiam cytrynowym sokiem.

 

Sernik orzechowy z mango

 

 

niedziela, 26 maja 2013, dorota20w
Komentarze
2013/05/26 11:59:37
Wow, musi smakować wyśmienicie!
-
2013/05/26 12:52:06
Hmmm... już wiem, jakie cudo upiekę dla mojego mężczyzny ;)
-
2013/05/26 16:52:24
Wspaniale i intrygujace polaczenie smakow.Cudownie sie prezentuje...juz samo zdjecie zdjecie zacheca do przygotowania tego sernika!
-
2013/05/26 18:51:39
Uwielbiam mango więc to sernik dla mnie:)
Pyszny!
-
2013/05/26 19:41:24
Genialny serniczek! :)
-
2013/05/26 19:58:39
dziękuje wszystkim za miłe słowa :)
-
2013/05/29 21:04:18
To ja poprosze o kawałeczek, w końcu też mama ze mnie:) buziaki Dorotko:)
-
2013/05/29 21:20:20
zapraszam, częstuj się Jolu:)










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...