Blog > Komentarze do wpisu

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

 

 

To chyba jedna z moich ulubionych sałatek.

W ogóle lubię bardzo sałatki ziemniaczane z rybami – odsyłam was tez do pokazywanych tu sałatki ziemniaczanej z marynowanym pstrągiem czy sałatki z wędzonym łososiem.

Sprawdzi się jako świąteczna przystawka lub po prostu fajna sałatka na kolację czy drugie śniadanie.

 

Składniki:

4-5 ugotowanych ziemniaków

4 filety śledziowe

1 cebula

1 jabłko

2 ogórki kiszone

pół puszki groszku konserwowego

2 jajka

majonez

łyżeczka musztardy

sól

pieprz

 

Wykonanie:

Śledzie jeśli są solone namoczyć w wodzie kilka godzin. Opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę.

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.

Cebulę pokroić w kosteczkę, sparzyć wrzątkiem, odcedzić.

Ziemniaki, jabłko, ogórki pokroić w kostkę.

Groszek odsączyć z zalewy.

Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i musztardą. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

 

 

sałatka ziemniaczana ze sledziem

czwartek, 13 grudnia 2012, dorota20w

Komentarze
2012/12/13 18:09:19
Od lat przepadam za taką sałatką. Niezbyt często ją robię, bo mąz za nią nie przepada.
-
2012/12/13 21:47:50
Ale pyszna sałatka! i jakie kolory
-
2012/12/13 21:58:42
dziękuję za miłe słowa :)
-
2012/12/13 22:51:04
Jaka jestem głodna na tę sałatkę!:)
-
2012/12/15 14:45:11
Dorotko takiej sałatki śledziowej z ziemniakami to jeszcze chyba nie jadłam, smakowita:)
-
2012/12/16 01:09:44
JOla - spróbuj, ja uwielbiam :)
-
2012/12/19 11:27:07
Napewno wypróbuje- już w piątek na pracową wigilie
-
2012/12/19 11:35:00
Izagotuje - miło mi :) - napisz potem jak ci smakowała :)
-
Gość: Monia, abn89.neoplus.adsl.tpnet.pl
2013/02/21 17:25:42
Sałatki w Polsce to potrawy, które rzadko dwa razy się powtarzają ;-) każdy dodaje albo to co akurat ma albo tajemniczy składnik, dzięki któremu sałatka w jego mniemaniu jest smaczniejsza :-) Moje dwa "tajemne składniki" :D w sałatce śledziowej to puszka BIAŁEJ fasoli do podanych w przepisie składników i odrobina.... cukru! Reszta bez zmian. Pozdrawiam
-
Gość: Xyxtus, host-81-190-251-125.elk.mm.pl
2013/08/17 20:50:50
To może być dobry pomysł jak walczyć z postem w Wigilię i doczekać do kolacji.
-
2013/08/18 13:14:05
zgadzam się :)













Top Blogi Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...