Blog > Komentarze do wpisu

Łódeczki z cykorii z serkiem i awokado oraz łososiem

 

 

Moja kolejna propozycja na szybką do przygotowania i smaczną przekąskę imprezową.

Przy tym lekką i zdrową.

Cykoria jest bardzo wdzięcznym warzywem, bo możemy z niej zrobić jadalne talerzyki dla wielu przystawek, a szczególnie past.

Jeśli zdecydujecie się na cykorię, zajrzyjcie do poniższych przepisów by znaleźć pomysły na farsze:

Pasta z czerwonej fasoli i serka topionego

Pasta z dorsza z papryką

Cytrynowo-jabłkowa pasta z tuńczyka

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami, anchois i oliwkami

Pasta orzechowo - twarogowa z nutą mandarynki

 

Składniki:

cykoria

100g serka śmietankowego

łyżka majonezu

awokado

sok z cytryny

ząbek czosnku

sól

pieprz

100 łososia wędzonego w plastrach

 

Wykonanie:

Awokado pozbawić skórki i pestki, rozgnieść widelcem i skropić sokiem z cytryny.

Do awokado dodać serek, majonez, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Powstałą pastą faszerować listki cykorii używając małej łyżeczki lub szprycy.

Na wierzchu układać nieduże kawałki wędzonego łososia. Ozdobić kawałkiem cytryny.

 

Łódeczki z cykorii z serkiem i awokado oraz łososiem

niedziela, 30 grudnia 2012, dorota20w

Komentarze
2012/12/30 12:33:41
smacznie i zdrowo:)
-
2012/12/30 17:39:40
Piękne imprezowe łódeczki :)
-
2012/12/30 18:14:30
Wyglada swietnie:) ..... a ile można zaoszczędzić na mysiu sztućców:) pozdrawiam ciepło
-
2013/01/04 18:41:34
W lodówce mam tackę cykorii, dziękuję za inspirację ;)













Top Blogi Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...