Blog > Komentarze do wpisu

Surówka z selera naciowego i pomarańczy

 

 

Ta surówka skradła serce mojej córeczce. Od tygodnia zajada ją codziennie bo jest fanką zarówno selera naciowego jak i cytrusów.

Bardzo prosta do przygotowania, smaczna i zdrowa.

Inspirację zaczerpnęłam z książki Marzeny Wasilewskiej „Boże Narodzenie – kuchnia świąteczna”.

 

Składniki:

pół selera naciowego

1 pomarańcza lub 2-3 mandarynki

łyżka soku z cytryny

pół łyżeczki miodu

2 łyżki oleju z orzechów włoskich

opcjonalnie kilka orzechów włoskich

 

Wykonanie:

Pomarańcze obrać ostrym nożem i wyfiletować, by cząstki miąższu pozbawić błonek. Wyciekający sok zebrać i wymieszać z sokiem z cytryny, miodem i olejem.

Seler umyć i pokroić skośnie w paseczki.

Przed podaniem ułożyć w salaterce na przemian seler i pomarańcze,polać sosem ( nie mieszać by nie uszkodzić pomarańczy).

 

surówkaz selera i pomarańczy

czwartek, 22 listopada 2012, dorota20w
Komentarze
Gość: apple, 212.180.234.*
2012/11/22 16:10:51
To seler naciowy? wygląda jak fenkuł na tym zdjęciu, ale i tak musi być przepyszne!
-
2012/11/22 16:23:27
Apple - to seler naciowy pokrojony w cienkie podłużnepaseczki -takie najbardziej lubi moje dziecko.
Fenkuł jest biały, nie ma zielonej obramówki skórki
-
2012/11/22 17:41:48
Zdjęcia genialne! :))
-
2012/11/22 18:03:13
Mam takie same talerzyki :)
Sporo lat już mają i swoją historię też ;)
-
2012/11/22 18:12:33
El VI - dziekuje bardzo :)
Edysia79 - ja mam tylko ta jedną sztuke kupioną na pchlim targu za 2zł :)
-
2012/11/22 20:07:34
Witam! Nominowałam Twojego bloga do Liebster blog award. Pozdrawiam i zapraszam do zabawy! kuchnianaobcasach.blogspot.com/
-
2012/11/22 20:28:59
Mniam, taka surówka musi być pyszna :)
-
2012/11/22 20:35:24
Mufinka79 -bardzo dziękuję, juz odpowiedziałam we wczesniejszym wpisie z nominacją smakuje.blox.pl/2012/11/Nominacja-do-Liebster-blog-award-2012-i-kilka.html
Majanabloxing - moja córeczką za nią przepada, ale mąż który nie lubi selera nie bardzo ;)
-
2012/11/23 12:24:11
Tylko pozazdroscić Córeczki:). Mój Synek kiedyś jadł wszystko, w pewnym momencie mu się odwidziało i żegnajcie owoce i warywa ...oprócz marchewki i groszku:) ....choć w zupie zje prawie wszystkie:)
-
2012/11/23 12:42:03
Jolantaszyndlarewicz - a mojej córeczceostatnio cos sie zupy odwidziały - w sumie tylko pomidorową toleruje. Za to warzywa i owoce pochłania
-
2013/01/31 16:07:37
Pyszne pomysły na pyszne surówki. Tą z selerem naciowym z pewnością wypróbuję już jutro :)
Pozdrawiam serdecznie!!
-
Gość: ula.vip@wp.pl, *.cnet.gawex.pl
2013/03/29 14:30:56
surówka pychota, smak fantastyczny, a orzechy dodają niesamowitego wyraźnego smaku
-
2013/05/25 16:01:48

Wypróbuję, bo seler naciowy czeka na "przeróbkę" :)










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...