Blog > Komentarze do wpisu

Tarta z mascarpone, serem ricotta i figami

 

 

Ciasto na niedzielę.

Smaczne, delikatne, serowe nadzienie zwieńczone figą.

Proste do przygotowania.

 

Składniki:

spód:

25 dag maki jasnej orkiszowej typ 700

1 jajko

10 dag cukru

120g masła

 

nadzienie:

300g sera ricotta

200g mascarpone

pół szkl cukru pudru

3 jajka

cytryna

4 świeże figi (lub więcej)

 

 

 

Wykonanie:

Wszystkie składniki ciasta zagniatamy szybko na kruche ciasto.

Formę na tartę smarujemy masłem i wylepiamy ciastem.

Ricottę mieszamy z mascarpone, cukrem, skórką startą z całej cytryny i z sokiem z niej wyciśniętym.

Jajka wbijamy do miseczki, roztrzepujemy i wlewamy do masy serowej. Mieszamy wszystko i wlewamy na ciasto.

Figi myjemy i kroimy w plastry, układamy na wierzchu tarty.

Pieczemy ok 35 min w 180st.

 

tarta z figami

 

 

 

świeże figi

 

 

 

tarta figowa

niedziela, 07 października 2012, dorota20w
Tagi: tarta

Polecane wpisy

Komentarze
2012/10/07 10:23:22
chętnie bym sprobowała bo takiego połaczenia nie jadłam a brzmi bardzo apetycznie
-
2012/10/07 10:41:03
Brzmi zachęcająco :-)
-
Gość: soulstorm-everywhere.blogspot.com, *.gigainternet.pl
2012/10/07 11:03:09
same dobre połączenia; mascarpone, kruchy spód...mniam
-
2012/10/07 16:38:43
piękne zdjęcia! A połączenie smaków zdecydowanie dla mnie :) Z chęcią bym spróbowała :)
-
2012/10/07 18:14:16
dziekuję wszystkim za miłe słowa :)
-
2012/10/07 18:52:49
Musi wyjątkowo smakowac !!! Piękne zdjęcia
-
2012/10/07 19:24:47
Ach te figi. Cudnie się prezentują i jak smakują.
-
2012/10/08 06:46:47
Piękne jest. :)
No i te figi,które kocham:)
-
2012/10/09 16:06:29
Cudownie wyglądają te zapieczone figi:) Mniamuśna tarta:)
-
Gość: gin, *.flatrate.dk
2012/10/11 15:52:48
Ślicznie się prezentuje z tymi zapieczonymi figami :)
-
Gość: Monika, *.acn.waw.pl
2012/10/22 11:56:12
Wypróbowałam przepis:) Faktycznie bardzo szybkie ciasto. I jakie pyszneeee:)
-
2015/10/12 16:05:58
Pyszne i łatwe ciasto, moje pierwsze z figami.
Dziękuje za inspirację i przepis :)









































































mytaste.pl Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...