Blog > Komentarze do wpisu

Łatwa surówka z rzepy

 

 

To jedna z surówek mojego dzieciństwa.
W ogrodzie moje babci zwykle rosła rzepa i jesienią jedną z podstawowych surówek do obiadu była właśnie rzepa starta na tarce, zalana niewielką ilością śmietany (która łagodzi ostry smak) i doprawiona szczypta soli.

Super łatwe i bardzo zdrowe, bo rzepa ma wiele cennych właściwości dla naszego organizmu.

Nawet moja córeczka chętnie zjada ta surówkę.

 

Składniki:

1 rzepa biała

3-4 łyżki śmietany (w wersji lżejszej można zastąpić jogurtem)

szczypta soli (można z niej zrezygnować jeśli surówkę będą jadły dzieci)

 

Wykonanie:

Rzepę obierz ze skórki, umyj i zetrzyj na tarce jarzynowej o dużych oczkach.

Startą rzepę wymieszaj ze śmietaną i szczyptą soli.

 

surówka z rzepy

wtorek, 11 września 2012, dorota20w

Komentarze
Gość: pajucha, dynamic-78-8-248-109.ssp.dialog.net.pl
2012/09/11 17:12:44
moja ulubiona surówka:) ja do rzepy ścieram na tarce na dużych oczkach marchewkę, doprawiam jogurtem z majonezem, a na koniec posypuje szczypiorkiem - pycha!
-
2012/09/11 17:30:30
Pajucha brzmi super pysznie - wypróbuję - dzięki !
-
2012/09/11 19:44:57
Ciekawy pomysł do obiadu :)
-
2012/09/11 22:30:47
Pyszna. Bardzo lubię, dawno nie jadłam.
Pozdrowienia :)
-
2012/09/12 12:01:14
...a ja takiej surówki nie znam .... muszę poszukać rzepy na straganie:)
-
2012/09/13 16:57:07
Pyszna i jaka zdrowa :-)



















Top Blogi Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...