Blog > Komentarze do wpisu

Kurczak pieczony z dynią

 

 

W weekend otworzyłam u siebie sezon na dynię, rozkroiłam pierwszą z pięciu otrzymanych w przydziale od mamy z jej ogrodu.

Uwielbiam dynie i widzę, że stają się coraz bardziej popularne w Polsce. Z roku na rok widzę ich coraz więcej na targach a nawet w małych sklepach.

Dzisiaj bardzo prosty pomysł na obiad.

 

Składniki:

4 porcje kurczaka

pół kg (lub więcej) dyni

oliwa

sól

pieprz

3 ząbki czosnku

bazylia

majeranek

oregano

 

Wykonanie:

Kurczaka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem.

Dynie kroimy w kawałki, obieramy ze skórki.

Kurczaka i dynię smarujemy oliwą a następnie wmasowujemy w nie czosnek przeciśnięty przez praskę, oprószamy solą i pieprzem.

Kurczaka dodatkowo oprószamy ziołami.

Formę żaroodporną smarujemy odrobiną oliwy, układamy w niej kurczaka a pomiędzy nim kawałki dyni.

Pieczemy 45 min w 180st.

 

pieczony kurczak z dynią

czwartek, 27 września 2012, dorota20w
Komentarze
2012/09/27 11:27:03
Coś podobnego gościło u mnie w poniedziałek:) Rzeczywiście widać coraz więcej dyń i coraz więcej odmian. Juppi!
-
2012/09/27 13:05:59
ja od wielu lat bardzo lubię dynię i też zauważyłam, że z roku na rok coraz łątwiej ją kupić.

Spróbuję zrobić takiego kurczaka.
-
2012/09/27 15:06:38
Zapisuję i zrobię w weekend dla chłopaka :) Pozdrawiam
-
2012/09/27 17:17:59
Podoba mi się ten pomysł :)
-
2012/09/27 20:16:41
Dorotko cudne zdjęcie, a danie jak dla mnie robione.
-
2012/09/28 11:14:03
Ja powoli zaczynam do dyni przekonywać Męża ...bo sama się już w niej zakochałam:) ...a piecziona bardzo,a le to bardzo mi smakuje:)
-
2013/09/11 19:53:58
Super przepis. Pychotka. Dziś zrobiłam zamiast kurczaka po węgiersku. No nie mogłam się oprzeć a kiedy zobaczyłam dynię na rynku postanowiłam się nią "zaopiekować". Było pysznie :)
Ale nie ukrywam, że "chodzi" ostatnio za mną kaczka. Nada się do tego przepisu?
-
2013/09/11 19:57:31
Kaczka nada się pewnie, tylko ponieważ dluzej ją pieczemy, dynię dodajemy później by się nie przepiekla








































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...