Blog > Komentarze do wpisu

Rolada szpinakowa z kawiorem

 

 

Uwielbiam tą roladę za piękny wygląd, za kolory, za smak i za świadomość, że to zdrowe i pełne witamin.

Nie jest jakoś bardzo trudna do zrobienia a bardzo efektowna - u mnie świetnie sprawdza się jako przystawka na imprezach.

 

Składniki:

pół kg opakowanie mrożonego szpinaku

4 jajka

4 łyżki mąki

sól

pieprz

spora szczypta gałki muszkatołowej

serek biały – ja użyłam takiego z wiaderka

kawior czerwony – u mnie z łososia

 

Wykonanie:

Szpinak odmrozić na sicie i dobrze odsączyć, wymieszać z żółtkami i przyprawami.

Białka jaj ubić na sztywną pianę, dodać szpinak i przesiana mąkę – wszystko delikatnie wymieszać.

Blachę 25x30cm wyłożyć natłuszczonym papierem do pieczenia, wylać masę i piec ok 20 min (aż stężeje) w 220st. Zostawić do ostygnięcia.

Na stole rozłożyć płat folii spożywczej i położyć na nim placek szpinakowy stroną z papierem do pieczenia do góry. Usunąć papier. Placek posmarować na całej powierzchni serkiem. Niedaleko jednego brzegu posmarować rządek kawioru. Wszystko zwinąć w roladę, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 2-3 godziny a najlepiej na całą noc.

 

 

rolada szpinakowa z kawiorem

 

sobota, 19 maja 2012, dorota20w

Polecane wpisy

Komentarze
2012/05/19 00:53:08

Wygląda genialnie, taka rolada chodzi za mną już kilka lat i jeszcze nie miałam okazji jej zrobić.
-
2012/05/19 08:20:05
Dorotko ta rolada wyglada fenomenalnie .....
-
2012/05/19 09:37:56
Ale pięknie wygląda
-
2012/05/19 11:06:25
Piękna z pysznymi smakami !
-
2012/05/19 12:10:33
Piękna ta rolada! Bardzo mi się podoba i mniemam, że wspaniale smakuje!:)
-
Gość: Kasia, 79.162.133.*
2012/05/19 12:22:22
a co mozna uzyc zamiast kawioru? :)
-
Gość: Renata, *.warszawa.vectranet.pl
2012/05/19 14:43:42
Ja robię podobną tylko serek chrzanowy (np.almette) i łosoś wędzony zamiast kawioru.
Wygląda na trudne ,ale to naprawdę łatwe danie i ślicznie wygląda na stole. Pozdrawiam :)
-
Gość: mojetworyprzetwory, *.limes.com.pl
2012/05/19 15:30:35
Wygląda wspaniale, zapisałam przepis, napewno zrobię;) Przepiękne zdjęcie!
-
Gość: czekoladowa_pyza, *.internetdsl.tpnet.pl
2012/05/19 15:57:42
Lubię tą roladę, robię ją z wędzonym łososiem bo średnio przepadam za kawiorem ;) Pokropiona cytrynką, ach niebo w gębie ;) Pięknie wyszła na Twoim zdjęciu.
-
2012/05/19 17:17:59
swietnie wyglada!
-
2012/05/19 19:17:11
zamiast kawioru może być wędzony łosoś a wersji wege suszone pomidory z oliwy - tylko wcześniej pokrojone w kostkę
-
2012/05/19 19:21:22
Aaach, jak jest kawiorek, to musi być i wódeczka, nie ma zmiłuj! ;)
-
2012/05/19 20:24:24
wspaniale wyglada, ja robie podobną ale z wędzonym łososiem, pozdrawiam...
-
Gość: Beata, *.dynamic.chello.pl
2016/01/01 12:12:37
Zauroczyło mnie zdjęcie, musiałam spróbować zrobić taką roladę. Wyszła idealna i na wczorajszej imprezie sylwestrowej wszyscy byli nią zachwyceni. Rewelacyjny przepis.













































































mytaste.pl Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...