Blog > Komentarze do wpisu

Cytrusowy koktajl na serwatce

 

 

Ostatnio dostałam od cioci mleko od krowy. Chciałam zrobić na nim gęsty jogurt ale teraz taka pogoda, że gdy tylko zaczęłam lekko podgrzewać mleko, wytrącił się ser. Zrobiłam twarożek, który córeczka zjadła ze smakiem a mi została serwatka.

Często robiąc ser, serwatkę się po prostu wylewa a jest to duży błąd, wystarczy grzebnąć w internecie i sobie poczytać, że jest bogata w witaminy i mikroelementy i posiada jeszcze jedną ważną cechę – zostaje w niej cała laktoza z mleka, która działa zbawiennie na nasz układ pokarmowy, ponieważ wpływa na rozwój „dobrych” bakterii jelitowych, co z kolei przyspiesza przemianę materii, oczyszcza organizm.

Moja serwatka stoi sobie w lodówce, ma słodko – kwaskowaty smak i świetnie gasi pragnienie w gorące dni jakie właśnie mamy.

 

Składniki:

pół pomarańczy

pół grejpfruta

1 szkl serwatki

opcjonalnie łyżka miodu jeśli lubicie słodsze napoje

 

Wykonanie:

Cytrusy myjemy, obieramy, kroimy w mniejsze kawałki i wrzucamy do blendera.

Dodajemy zimną serwatkę i miksujemy na gładki koktajl.

 

cytrusowy koktajl na serwatce

sobota, 05 maja 2012, dorota20w

Polecane wpisy

  • Koktajl z nasionami konopi

     Nasiona konopi zwane też siemieniem konopnym mają lekko orzechowy smak i wiele cennych dla nas wartości odżywczych. Z awierają sporą ilość kwa

  • Koktajl jagodowy

    Pyszny koktajl na śniadanie. Pożywny, słodki, bardzo łatwy do przygotowania. Moje inne propozycje koktajli: Koktajl ananas-melon z granolą Bananowo - kawowy

  • Koktajl z czereśniami

    Duża dawka owoców letnich, troszkę zieleniny, dodatek superfoods - zdrowy, witaminowy koktajl z czereśniami. Napój wegański, bezglutenowy, bez jajek, bez laktoz

Komentarze
2012/05/05 11:47:11
pełno wapnia i witaminy c :D
-
2012/05/05 12:12:36
pyszne!!
u mnie jak tylko robię ser za serwatką zabijają się psy .. Kluska ostatnio oblizywała garnek w którym była serwatka - która dla nich stygła :):)
-
2012/05/05 12:32:33
bardzo zdrowe :) następnym razem wykorzystam tak serwatkę :)
-
2012/05/05 13:19:06
mniam!! :)
-
2012/05/05 15:57:00
z tegop co wiem to na serwatce wychodzi przepyszny chleb:) a takie napoje z kefirem, zdiadłym mlekiem czy jogurtem są moim hitem ostatnio:)
-
2012/05/05 19:16:21
Pyszny na pewno! Lubię grapefruity :)
-
2012/05/05 21:35:52
na serwatce? oj, nie piłam jeszcze niczego na serwatce.
ale koktaj ma naprawdę optymistyczne rokowania w moich oczach. i ładnie się prezentuje ;]











































































mytaste.pl Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...