Blog > Komentarze do wpisu

Jajka marynowane w burakach

 

 

To moja kolejna propozycja jaj na wielkanocny stół.

Bardzo efektownie się prezentują.

Są bardzo proste do przygotowania, potrzeba tylko 12 godzin na marynowane.

W smaku bardzo delikatnie przechodzą buraczkową marynatą.

 

Składniki:

2 duże buraki

2 szkl wody

1 szkl octu winnego

1 łyżka cukru

pół łyżeczki soli

liść laurowy

5 ziaren ziela angielskiego

5-6 jaj - najlepiej z chowu wolnowybiegowego

 

Wykonanie:

Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek.

Buraki myjemy (nie trzeba obierać), kroimy w plasterki, wrzucamy do garnka. Zalewamy wodą i octem, dodajemy przyprawy i gotujemy ok 10-15 min. Zostawiamy do ostygnięcia.

Kiedy marynata jest zimna, przecedzamy ją.

Do odcedzonej marynaty wkładamy ugotowane, zimne i obrane jajka tak by całe były zanurzone.
Zostawiamy w marynacie na 12 godzin.

 

różowe jajka, jajka marynowane w burakach

niedziela, 01 kwietnia 2012, dorota20w

Komentarze
Gość: evita0007, 093105081055.legnica.vectranet.pl
2012/04/01 11:04:05
Pysznie wyglądają :) Pozdrawiam cieplutko ;-)
-
2012/04/01 11:20:40
Fajnie się prezentują.
-
2012/04/01 11:42:38
Koniecznie muszę wypróbować! Dopisane do świątecznej listy jedzeniowej ;)
-
2012/04/01 11:53:41
Pięknie się zabarwiły od buraczków. Super!:)
-
2012/04/01 13:47:26
mhm, mają boski kolor! zastanawiam się właśnie, czy ich nie zrobić.
wczoraj już wpadły mi w oko na jednym z blogów i tak kuszą, korcą.
-
2012/04/01 15:13:45
Robiłam w zeszłym roku,wyszły super,chociaż na początku nikt nie był przekonany by je spróbować ;)
-
2012/04/01 18:31:23
przecudne kolory :-)
-
2012/04/01 18:39:54
efektownie się prezentują :)
-
2012/04/01 20:21:39
piękny kolorek złapały jajeczka:) pomysłowe:) pozdrawiam
-
2012/04/01 22:52:49
piękne! jeszcze takich nie widziałam:)
-
2012/04/02 09:21:36
Wyglądają slicznie, aczkolwiek ja bym chyba już nie umiała ich zjeść ... od dzieciństwa mam awersję do nawet kawałka kolorowego jajka:) ...ale to tylko uprzedzenia:)
-
2012/04/03 19:20:41
Cudowny patent! Skorzystam w te święta z tego przepisu!
-
2012/04/04 13:07:12
Fajne, robię na święta z podwójnej porcji:)
-
2012/04/10 17:37:30
Zrobiłam choć nieco zmieniłam przepis wlodarczyki.net/mopswkuchni/?p=3703 Dziękuję za inspirację!
-
2012/04/19 19:43:19
ha ha właśnie się za nie zabrałam, na jutrzejszą kolację, powinnaś jeszcze zamieścić ostrzeżenie, że gotujące buraki z dodatkami w dobrze wietrzonym mieszkaniu powinny być, bo mi mało rodzina nie "zeszła" od zapachów :D :D :D :D ale jaja i tak zrobię :D
-
Gość: klaudynas, server.mostykatowice.pl
2014/04/23 10:28:07
zrobiłam. naprawdę wyglądają super i też świetnie smakują. POLECAM !
a kiedy pojawią się jakieś nowe książki dla dzieci?
-
2014/04/23 10:45:39
super dziękuję za komentarz
pracuję właśnie nad wpisem z książkami, mam nadzieję, że uda się z nim jeszcze w tym tygodniu













Top Blogi Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...