|
Blog > Komentarze do wpisu
Zupa cebulowa
Klasyczna, zimowa zupa. Aromatyczna, lekko słodkawa. Jest bardzo prosta w przygotowaniu,
tania i do tego smaczna. Składniki: 5-6 cebul 2 łyżki masła 5 szklanek wywaru warzywnego sól pieprz liść laurowy 5 ziaren ziela angielskiego tymianek Wykonanie: Cebulę obieramy, kroimy w kostkę. Na patelni niezbyt mocno rozgrzanej rozpuszczamy masło, wrzucamy cebulę i dusimy do miękkości mieszając ją co jakiś czas by się nie przypaliła. Miękką cebulę zalewamy wywarem warzywnym, dodajemy ziele angielskie, liść laurowy,sól i pieprz i gotujemy ok 20 min. Jeśli przeszkadza nam pływająca cebula możemy całość zmiksować. Podajemy z grzankami lub groszkiem
ptysiowym.
poniedziałek, 27 lutego 2012, dorota20w
Komentarze
Gość: Maggie, dsl-217-155-36-199.zen.co.uk
2012/02/27 17:33:46
Kiedys nie znosilam cebuli, z czasem jednak zaprzyjaznilam sie z nia i polubilam nawet zupe cebulowa. Apetycznie wyglada u ciebie!
2012/02/27 18:22:00
Dorotko uwielbiam zupę cebulową ...najlepiej taką niezmiksowaną właśnie:)
2012/02/27 19:07:56
Słyszałam już kilka razy o tej zupie, ale nigdy nie miałam okazji jej jeszcze spróbować, pozdrawiam :-)
2012/02/27 19:48:45
jadłam tylko raz w życiu, na koloniach.. smakowała mi niezmiernie :) i chodzi za mną już od jakiegoś czasu, prześladuje mnie coraz to nowymi przepisami. oj muszę się skusić :)
2012/02/28 09:32:48
Ja cebuli nigdy nie lubiłam, starałam się unikać, ale mój Synek nie ma nic przeciwko, więc jednak gości w naszej diecie. Zupy cebulowej nigdy nie gotowałam, kiedyś jadłam w knajpie taką fajną z razowym chlebem wrzuconym do środka, zastanawiam się czy to po prostu do takiej zupy ten chleb wrzucić czy jak?
2012/02/29 12:49:32
Uwielbiam zupę cebulową, ale w dziwny sposób bardziej kojarzy mi się z latem niż z zimą :D Ale to może dlatego, że ze znajomymi mamy zwyczaj przygotowywania jej na corocznym wakacyjnym biwaku w środku lasu ;)
2012/03/02 19:05:35
Po raz kolejny wykorzystałam Pani przepis i po raz kolejny się nie zawiodłam. Wyszła pyszna zupa cebulowa. Pachniała cudnie a smakowała jeszcze lepiej. Zjedliśmy z grzankami i żółtym serem.
Na pewno wejdzie do domowego repertuaru zupnego.
Gość: hanna, 89-73-25-12.dynamic.chello.pl
2012/03/14 12:16:52
przepyszna, dodałam jednego ziemniaka i zmiksowałam całość, plus grzaneczki
|
   Tweet  
 
|
