Blog > Komentarze do wpisu

Sałatka ziemniaczana z rolmopsami śledziowymi, groszkiem i kiełkami

 

 

Dzisiaj Środa Popielcowa.

To bardzo dobra okazja do rybnych inspiracji.

Oto bardzo prosta sałatka śledziowa z rolmopsami, wykonanymi wczoraj. Dodatek ziemniaków i groszku sprawia, że jest bardziej sycąca a kiełki wnoszą do niej żywy kolor i namiastkę wiosny na którą czekamy :)

 

Składniki:

kilka ugotowanych ziemniaków

rolmopsy śledziowe (przepis na nie podawałam tutaj)

groszek konserwowy

kiełki rzodkiewki

majonez

jogurt

 

Wykonanie:

Swoją sałatkę postanowiłam ułożyć warstwowo na talerzu.

Na środku znalazły się wypłukane i osuszone kiełki rzodkiewki.

Następną warstwą są ułożone rolmopsy śledziowe (można ułożyć ich tutaj dwie warstwy).

Groszek odsączyłam z zalewy i usypałam z niego trzecią warstwę.

Teraz czas na ugotowane i ostudzone ziemniaki. Te pokroiłam w kostkę i ułożyłam jako ostatnią warstwę. Ozdobiłam je odrobiną cebuli i papryki z zalewy śledziowej.

Majonez wymieszałam z jogurtem i polałam sałatkę. Sos majonezowy można podać też w oddzielnym dzbanuszku obok sałatki, by każdy mógł sam polać swoją porcje na talerzu (wtedy sosu przygotowujemy więcej).

 

środa, 22 lutego 2012, dorota20w
Komentarze
2012/02/22 10:42:12
hmmm, bardzo ciekawy przepis, ja akurat śledzie lubię, ale zawsze jadłam je samodzielnie a nigdy w sałatkach. Za to kiełki do sałatek pyszności, oby do wiosny!!!

Pozdrawiam w środę popielcową.
Monika
-
2012/02/22 11:13:25
Przepyszna propozycja Dorotko:)
-
2012/02/22 11:26:45
u mnie też śledziowo :)
-
Gość: mojetworyprzetwory, *.limes.com.pl
2012/02/22 12:07:03
Hmm, hmm, hmm, ale pysznie, aż mam ślinotok - ta uwielbiam śledzie, a w Twoim wykonaniu wyglądają pięknie i tak smacznie kuszą!
-
2012/02/22 13:34:11
wygląda super i na pewno pycha!
-
2012/02/22 18:49:35
Narobiłaś apetytu :) wczoraj mnie naszło na śledziki Słoik rolmopsów na głowę to widac za mało :)










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...