Blog > Komentarze do wpisu

Najsmaczniejsza surówka z kapusty pekińskiej


Uwielbiam surówki i chętnie zjadam je codziennie a już szczególnie do obiadu czy kolacji.

Oto jedna z najsmaczniejszych kombinacji.

Spróbujcie.

Świetnie pasuje np. do klusek śląskich podawanych z mięsem w sosie.


Składniki:

mała kapusta pekińska lub połowa dużej

2 marchewki

1 jabłko

2 ogórki kiszone

2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki

1 łodyga selera naciowego – ja bardzo lubię ale jest to opcjonalne

1 spora łyżka majonezu

3-4 łyżki jogurtu naturalnego


Wykonanie:

Kapustę oczyszczamy z wierzchnich liści i szatkujemy dość drobno, oprószamy szczyptą soli i wrzucamy do miski.

Marchew obieramy, myjemy i ścieramy na tarce do kapusty.

Jabłko myjemy i ścieramy na tarce do kapusty.

Ogórki również ścieramy do kapusty.

Selera naciowego drobniutko siekamy i dodajemy do sałaki.

Dodajemy również posiekaną natkę pietruszki, majonez i jogurt.

Wszystko dokładnie mieszamy.


 

niedziela, 26 lutego 2012, dorota20w

Komentarze
2012/02/26 16:14:34
Ja mam często schemat jakiś jeśli chodzi o kapustę pekińską w sałatce. Przydałaby się jej "odnowa", bo już mi się znudziła. A ta Twoja wersja brzmi b. smacznie i prosto z drugiej strony :)
-
2012/02/26 18:31:25
Mmmm brzmi smacznie :) specjałem w moim domu, jest surówko/sałatka z pekińskiej posiatkowanej, rzodkiewki (w plasterkach na tarce), ogórka (podobnie), koperek, i puszka kukurydzy z sosem majonezowo - jogurtowym i cukrem mmmm polecam
-
2012/02/26 19:30:56
Bardzo smakowicie wygląda, lubię takie surówki.
-
2012/02/26 20:47:13
Smakowita! Lubię surówki z pekinki :)
-
2012/02/26 22:13:54
No dobra, zapisane do wypróbowania. Być może już we wtorek, jak mnie kumpela odwiedzi :)
-
2012/02/27 08:06:41
Chyba każdy z nas ma swój ulubiony zestaw jeśli o kapuste pekińską chodzi:) Twój wyglada bardzo smacznie i całkowicie różni się od mojego:)
-
Gość: AnkaGD, oft154.internetdsl.tpnet.pl
2012/02/27 11:03:59
Witaj
my polubiliśmy szalenie "Czcibór" z kapusty pekińskiej nie doczytałam że dodajesz majonez i zalałam surówkę oliwą i dwiema łyżeczkami suszonej pietruszki, odrobinę soli i pieprzu REWELACJA poprosimy o jeszcze kilka takich zdrowych dodatków czy posiłków z "diety życia"
pozdrawiamy
-
2012/02/27 11:08:56
AnkaGD z przyjemnością je przedstawię :)
-
Gość: KoKo, 31.187.12.8*
2012/03/01 15:39:32
świetna zwłaszcza na tę porę roku! jedna z najlepszych surówek jakie ostatnio jadłam :-)
-
Gość: mag, eag59.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/03/29 12:04:38
uwielbiam kapuste pekinska
-
Gość: kuba, v21-13.opera-mini.net
2012/04/11 08:26:01
Właśnie przed chwilą zrobiłem zajebiaszcza. pozdrawiam hej
-
2012/04/11 10:02:07
super :)pozdrawiam
-
Gość: Ania, 87-205-74-196.adsl.inetia.pl
2012/10/13 14:15:11
Super smaczna :) polecam
-
Gość: jolek7, dpd105.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/11/06 20:23:08
surówka przepyszna. Smakuje całej rodzince:-) polecam















Top Blogi Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...