Blog > Komentarze do wpisu

Sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem


Kolorowa, karnawałowa i pyszna.

Uwielbiam ziemniaczane sałatki i uwielbiam ziemniaczane sałatki z rybą :)



Składniki:

5-6 ziemniaków

20 dag łososia wędzonego w kawałku

pęczek rzodkiewek

1 papryka

1 szkl kiełków rzodkiewki

cytryna

3 łyżki majonezu

100 ml jogurtu naturalnego

pieprz kolorowy

sól

suszona natka pietruszki



Wykonanie:

Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w kotkę u układamy w naczyniu parowara. Oprószamy solą, pieprzem i suszoną natka pietruszki. Gotujemy ok 10 min.

Paprykę myjemy, oczyszczamy i kroimy w piórka.

Łososia kroimy w kostkę i skrapiamy kilkoma kroplami soku z cytryny.

Rzodkiewki myjemy i kroimy np. w plasterki.

Kiełki płuczemy i osuszamy.

Wszystkie składniki układamy w naczyniu warstwami obok siebie.

Przygotowujemy sos.

Jogurt mieszamy z majonezem i odrobiną startej skórki z cytryny.

Sałatkę można od razu polać sosem, lub sos podać obok sałatki, by każdy polał swoja porcję (wtedy trzeba przygotować sosu podwójną porcję).

 


niedziela, 08 stycznia 2012, dorota20w
Komentarze
2012/01/08 12:35:59
fantastyczne kolory!!! w sam raz na szarość i burość za oknem
-
2012/01/08 12:51:32
Uwielbiam takie sałatki, muszę dodać do mojej listy "do wypróbowania" :))

Pozdrawiam :)
-
2012/01/08 13:39:09
świetny pomysł a te kolory - pycha
-
2012/01/08 21:26:41
dziękuję za wzięcie udziału w akcji i zapraszam do przeczytania podsumowania :) zielenina.blogspot.com/2012/01/podsumowanie-akcji-wegetarianskie.html
-
2012/01/08 22:03:20
rzeczywiście bardzo kolorowa :) Ja też lubię sałatki z rybką :)
-
2012/01/08 22:06:27
Ależ kolorowo i pysznie!:)
-
2012/01/09 10:46:45
wygląda mega apetycznie:)
-
2012/01/09 13:00:23
Taki sposób podania sałatki jest bardzo fajny, każdy wie co je i może jeść składniki w dowolnej kolejności.
















































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...