Blog > Komentarze do wpisu

Brokuł w dwóch odsłonach


Dzisiaj przedstawię wam dwie bardzo proste sałatki, które są u mnie ostatnio najczęściej, bo podaję je do obiadu, jem na kolację czy zabieram na lunch do pracy w pojemniczku.

Z przygotowaniem ich będziecie mieli jeszcze mniej pracy, jeśli macie w domu specjalny pojemnik lub torebki do gotowania na parze w mikrofali – wtedy cały proces trwa 5 minut.

Polecam – samo zdrowie !



Sałata z brokułem i surimi w koperkowym sosie


1 mini sałata rzymska

pół brokuła

100g paluszków krabowych

3 łyżki jogurtu naturalnego

pieprz

sól

łyżka posiekanego koperku


Brokuła myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy na parze (5-10 min w zależności jaki stopień miękkości lubimy).

Sałatę myjemy, osuszamy, rwiemy na mniejsze kawałki.

Surimi kroimy w kawałki.

Jogurt mieszamy ze szczyptą soli (można zrezygnować by było zdrowiej) i pieprzu oraz z posiekanym koperkiem.

Wszystkie produkty wrzucamy do miski, polewamy sosem. Mieszamy

 





Brokuł z kefirem i orzechami


brokuł

kefir lub grecki jogurt

orzechy włoskie

sól

pieprz


Brokuła myjemy, dzielimy na różyczki, oprószamy sola i pieprzem, gotujemy na parze (5-10 min w zależności jaki stopień miękkości lubimy).

Studzimy, przekładamy do miski, polewamy kefirem.

Orzechy lekko siekamy, prażymy na suchej patelni i posypujemy brokuła.

 

środa, 19 października 2011, dorota20w

Polecane wpisy

  • Sałatka z buraka - post dr Dąbrowskiej

    Mam dziś dla was propozycję sałatki w zdrowym, wegańskim wydaniu, zgodnym z założeniami postu warzywno - owocowego dr Dąbrowskiej. Smak pieczonego buraka w połą

  • Rukola z pomarańczą - post dr Dąbrowskiej

    Prosta i bardzo smaczna sałata przygotowana według zasad postu warzywno owocowego dr Dąbrowskiej. Bardzo lubię połączenie pikantnej rukoli o orzeźwiającej pomar

  • Winegret truskawkowy

    Dzisiaj mam dla was przepis na pyszny sos sałatkowy - truskawkowy winegret. Zachwyca smakiem i aromatem. Idealnie komponuje się z delikatnymi sałatami np szpina

Komentarze
2011/10/19 11:05:04
Takie salatki i u mnie w domu czesto goszcza, ta pierwsza to identyczna a w tej drugiej to zamiast orzechow mam slonecznik podpieczony. Obie sa przepyszne i syte :)
-
2011/10/19 11:25:13
Obydwie z miłą chęcią bym schrupała.
Śliczny nagłówek.
-
2011/10/19 12:10:42
A jakby tę sałatkę zrobić z kalafiorem..
-
2011/10/19 12:41:31
Brokuł to moje ulubione warzywo. Z chęcią wypróbuję Twoje sałatki.
-
2011/10/19 15:45:04
dwie całkowicie różne sałatki i na obie mam ochotę:)
-
2011/10/19 16:23:15
Ta z surimi bardzo mi się podoba :)
-
2011/10/19 16:54:59
To ja tę drugą poproszę :)
-
2011/10/19 17:36:49
z kalafiorem też są pyszne :)
-
2011/10/19 17:49:34
Ta z surimi wygląda bajecznie
-
2011/10/19 18:20:30
Ta z surimi wygląda szczególnie przekonująco! Prosta do zrobienia i na pewno smaczna!
-
2011/10/19 19:39:39
Ta druga wersja jest mi bardzo bliska. Wprost uwielbiam brokuła z sosem jogurtowym i orzechami włoskimi. Z kefirem na pewno jest równie pyszny.
Pozdrawiam
-
2011/10/19 22:38:53
Bardzo pyszne propozycje, uwielbiam brokuły
-
2011/10/20 09:27:01
Mój Facet byłby zachwycony tymi sałatkami, ja zresztą też :).
-
2011/10/20 09:39:09
uwielbiam brokuły pod każdą postacią...;))) podobają mi się obie sałatki











































































mytaste.pl Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...