Blog > Komentarze do wpisu

Zupa krem buraczkowy - przepis + film


To naprawdę jedna z najprostszych zup na świecie – zobaczcie zresztą sami, oglądając filmik.

Do jej przygotowania potrzebujemy kilku prostych składników.

Smakuje naprawdę pysznie!

Takie zupy kremy idealnie odnajdą się na naszych stołach w jesienne, chłodniejsze dni.

Polecam !

 



Składniki:

pół kg buraków

pół kg ziemniaków

kawałek selera

pół cebuli

2 małe ząbki czosnku

10 szt ziela angielskiego

2 liście laurowe

sól

pieprz



Wykonanie:

Warzywa obieramy, myjemy, kroimy w kawałki, wrzucamy do garnka. Zalewamy gorącą wodą (tylko tyle by przykryła warzywa). Dodajemy przyprawy.

Gotujemy ok 15 – 20 min aż warzywa zaczną mięknąć.

Wyjmujemy liście laurowe i ziele angielskie a całą zupę przelewamy do blendera.

Miksujemy na gładki krem.

Przelewamy do talerzy lub kubków. Dekorujemy listkami świeżego majeranku.

 

 

 

 

piątek, 30 września 2011, dorota20w
Komentarze
2011/09/30 12:16:26
Piękne kolorki, zupkę na pewno wypróbuję :)
-
2011/09/30 13:36:17
No ja to już zjadłam hektolitry najróżniejszych zup - kremów. Jednak z buraka kremu u nas nie było. Jeszcze nie było, bo to dobry pomysł i czym prędzej zrobię!
-
2011/09/30 13:50:30
wygląda fantastycznie i chyba zrobię, chociaż nie lubię zup z buraków, ale rodzince pewnie zasmakuje :) kolor rewelacyjny
-
2011/09/30 13:52:16
U nas smakowało nawet przeciwnikom barszczy i wszelkich potraw z buraków :)
-
2011/09/30 14:27:25
Krem z buraczków? Oj jestem zdecydowanie na tak!:)
-
2011/09/30 15:24:32
Zdjęcie tak śliczne i sugestywne, że chyba w weekend się skuszę:)
-
2011/09/30 18:04:51
Krem musi być przepyszny ...a zdjęcia cudowne ....
-
2011/09/30 18:29:54
Piękny kolor . Buraki uwielbiam pod każdą postacią
-
2011/09/30 20:26:55
piękny kolor! lubię barszcze, ale kremu z buraczków jeszcze nie robiłam!
-
2011/09/30 21:11:18
Sliczne zdjecia, a i zupka zapowiada sie smakowicie:-)
-
2011/09/30 21:40:31
Ma cudowny kolor!:)
-
2011/10/01 17:55:58
Uwielbiam wszelakie buraczkowe przysmaki, a do tego te zdjęcia i ten kolor - Dorotko, ja już jestem największą fanką tej zupy :)
-
2011/10/03 15:07:28
Jak obiecałam wypróbowałam. Dziś była na obiad. Niebo w gębie, wędruje na listę ulubionych :)
-
2011/10/04 13:11:02
wspaniale ! cieszę sie bardzo, że smakowała :)
-
Gość: BlooArt, *.play-internet.pl
2013/01/16 14:57:23
Krem dobry, ale brakuje mi jakiegoś akcentu, może dodać trochę jabłka?
Macie jakieś pomysły?
-
2013/01/16 15:05:27
albo jogurtu, albo krople octu balsamicznego :)
-
Gość: Monika, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2014/09/29 12:13:07
Właśnie wstawilam, juz się gotuje. Ja bym jednak przede wszystkim dodała trochę jakiegoś tłuszczu, krople oliwy lub oleju albo łyżeczkę masła. Żeby się te wszystkie dobroci miały w czym rozpuścić i przyswoić.
-
2014/09/30 00:43:06
Monika - zgadzam się :)
-
Gość: ANITA, *.088.075.pools.vodafone-ip.de
2014/10/03 11:58:41
Zupa jest fantastyczna ;) Robie ja juz w tym tyg 2 raz ;)
-
2014/10/04 14:43:35
Anita - ciesze się :) dzięki za komentarz!
-
Gość: Żaneta, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2014/11/19 12:23:12
A można dodać łyżkę śmietany? Ktoś próbował? Czy może lepiej nie dodawać?
-
2014/11/19 13:10:56
Żaneta - jeśli lubisz jak najbardziej można smietane lub jogurt










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...