Blog > Komentarze do wpisu

Makaron z ryżu brązowego z wakame, tofu i sezamem po japońsku - przepis + film

 

 

Moja fascynacja kuchnia japońską trwa :)

Przepis bardzo szybki i prosty – takie są właśnie japońskie dania.

Wystarczy mieć w kuchni kilka podstawowych przypraw, używanych w tamtejszej kuchni (które wystarczają na naprawdę długo), od czasu do czasu kupić japońskie produkty i naprawdę obiad w 15 minut gotowy.

 

 

 

Składniki dla 2-3 osób:

250g makaronu ryżowego - ja uzyłam noodles z ryżu brązowego z wakame

pęczek dymki

200g tofu naturalnego

sos sojowy

3 cm świeżego imbiru

ząbek czosnku

wasabi

sezam

oliwa

 

 

 

Wykonanie:

Na łyżce oliwy szklimy rozdrobioną cebulę dymkę, dodajemy tofu pokrojone w kostkę i podsmażamy.

W tym czasie gotujemy makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu (zajmuje to 4-5 minut).

Kiedy tofu się podsmaży, ścieramy do niego ząbek czosnku oraz imbir, oprószamy wasabi i zalewamy sosem sojowym – chwilkę wszystko gotujemy.

Na suchej patelni prażymy ziarno sezamu.

Do miski przekładamy ugotowany makaron oraz sos z tofu, posypujemy sezamem. Mieszamy wszystko i podajemy.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Spróbujcie też przepisów na :

 

 

Makaron ze szpinakiem i serem feta  Makaron ze szpinakiem i serem feta

 

  Makaron sojowy z tofu i warzywami po chińsku – przepis + film

 

Makaron z zielonym groszkiem, szpinakiem i parmezanem  Makaron z zielonym groszkiem, szpinakiem i parmezanem

 

Makaron ze szpinakiem i owocami morza  Makaron ze szpinakiem i owocami morza

 

Makaron z dynią i owocami morza  Makaron z dynią i owocami morza

 

Makaron z owocami morza  Makaron z owocami morza

 

Makaron z tuńczykiem  Makaron z tuńczykiem

 

Makaron z białą kiełbasą, brokułem i marchewką  Makaron z białą kiełbasą, brokułem i marchewką

 

makaron z szynka i sosem pomidorowym  Makaron z szynką i sosem pomidorowo-śmietanowym

 

makaron z kiełbasą  Ekspresowy makaron z kiełbasą, papryką i groszkiem

 

makaron z sosem pomidorowym  Makaron z sosem pomidorowym z papryką i świeżymi ziołami

 

makaron z grzybami  Pełnoziarnisty makaron z grzybami i białym winem

 

fasolka szparagowa, łosoś, sos  Makaron z fasolką szparagową i łososiem

 

Makaron z krewetkami  Makaron z krewetkami

 

Szybki makaron z sosem serowym z kabaczkiem  Szybki makaron z sosem serowym i kabaczkiem

 

Canelloni z pieczarkami i jajkiem  Cannelloni z pieczarkami i jajkiem

 

Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i soczewicą  Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i soczewicą

 

Makaron w sosie cytrynowym – Pasta al limone  Makaron w sosie cytrynowym – Pasta al limone

 

pasta al pomodoro  Makaron w sosie pomidorowym – włoski przepis

 

makaron wegański  Dietetyczny makaron z brokułami w sosie kalafiorowo-porowym – danie wegańskie

 

Dania dla Studenta  85 pomysłów na Dania dla Studenta

 

Zupa pomidorowa z soczewica i pęczakiem  15 pomysłów na Dania Kryzysowe

 

Gulasz wieprzowy z zielonym ogórkiem  25 pomysłów na letni obiad w pół godziny

wtorek, 06 września 2011, dorota20w
Komentarze
2011/09/06 12:02:23
Bardzo lubie Twoje filmiki, powinnas je dolaczac do kazdego przepisu :)
-
2011/09/06 12:16:44
Uwielbiam japonska kuchnie, a tofu uzywam zdecydowanie zbyt rzadko...
-
2011/09/06 13:45:02
Robię podobny makaron z tofu, a ten z wamake bardzo, bardzo lubię. Szkoda, zę nie jest powszechnie dostępny, tylko trzeba zamawiać lub wyprawiać się dalej, aby go dostać, ale warto! Zresztą kilka innych z tej serii terassany np. z dynia i imbirem z brązowego ryżu lub z patatów i gryki też jest rewelacyjnych.
-
2011/09/06 15:05:59
Bardzo podoba mi się to danie:) Ja kuchni japońskiej dopiero próbuję dlatego chętnie wykorzystam przepis:)
-
2011/09/06 17:30:51
rewelacyjne!
-
2011/09/07 06:34:35
Wspaniałe danie. Kuchnia japońska to zdecydowanie moje klimaty. ;)

Pozdrawiam,
yummymorning.blogspot.com
-
2011/09/07 18:42:27
Kurcze jak to danie wygląda ...ja chcę porcję:) proszę:)
-
2011/09/18 19:33:58
Zdrowe i pięknie wygląda. Dziękuję i pozdrawiam.














































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...