Dorota smakuje

Wczoraj po opublikowaniu przepisu na Tartę jabłkowo – wiśniową z płatkami róży dostałam od was dużo wiadomości właśnie o kwiaty. Przyznaję mam znajomy krzaczek róży, który kwitnie prawie przez całe lato, ale jestem też zapobiegliwa :) Nie pozwalam cudnym płatkom się zmarnować. Najprostszym i najłatwiejszym sposobem ich konserwacji, z którym nawet leniwce i nowicjusze sobie poradzą jest mrożenie płatków.

Składniki:

plastikowe pudełko o wymiarach takich by płatki luźno ułożone miały miejsce

płatki róży

zamrażarka

Wykonanie:

Płatki róży świeżo zerwane, suche (!), układamy (wrzucamy) luźno do pudełka. Zamykamy. Wkładamy do zamrażarki.

Należy pamiętać, że po wyjęciu z zamrażarki płatki ekspresowo się rozmrażają, warto jest więc włożyć je w kilka mniejszych pudełeczek.