Blog > Komentarze do wpisu

Łosoś marynowany w białym winie


Przedstawiam wam kolejną propozycję skomponowania letniego, pysznego obiadu, bardzo prostego w przygotowaniu.

Łososia marynowanego w białym winie podałam z ugotowanymi w koperkowej wodzie ziemniakami w mundurkach, wiązkami fasolki w cytrynowych obręczach oraz z najprostszą surówką z białej kapusty.

 


Składniki na 3 osoby:

3 kawałki łososia (po ok 150g)

pół szkl białego wina

pieprz

sól

oliwa w spreju


Wykonanie:

Kawałki łososia oprószam solą i pieprzem i wkładam do szczelnego woreczka foliowego, zalewam winem i zostawiam na godzinę do zamarynowania.

Patelnię rozgrzewam, spryskuję oliwą i wykładam na nią łososia odsączonego z marynaty.

Smażę po 3-4 minuty z obu stron.

 


czwartek, 28 lipca 2011, dorota20w

Polecane wpisy

  • Steki z tuńczyka - przepis

    Mój ulubiony przepis na steki z tuńczyka to tuńczyk z grilla albo tuńczyk pieczony w minimalistycznej odsłonie, z odrobiną masła, solą morską, pieprzem czarnym

  • Ryba z grilla

    Jeśli chodzi o rybę z grilla to jestem jedną z nielicznych osób w mojej rodzinie, która lubi ten typ dania z grilla. Zdecydowana większość wybiera raczej mięso.

  • Fasolka szparagowa ze szprotkami

    Fasolka szparagowa ze szprotkami to bardzo prosta do przygotowania sałatka, którą polecam fanom fasolki szparagowej oraz szprotek (lub sardynek) wędzonych w ole

Komentarze
2011/07/28 16:39:45
aż mi ślinka cieknie:)
-
2011/07/28 16:43:48
Pięknie wygląda tak podany. Ciekawa jestem jak smakuje, ale znając życie na pewno by mi posmakował.
Pozdrawiam:)
-
2011/07/28 17:02:35
Łosoś to zdecydowanie moja ulubiona ryba! A w tej marynacie musi być wyborny!
-
2011/07/28 18:30:27
dobry Boże, to wygląda jakby z pięciogwiazdkowej restauracji! a jakie proste i aromatyczne! jestem zachwycona :)
-
2011/07/28 21:06:10
Ale wykwintnie Dorotko.
-
2011/07/29 08:48:51
podany przepiięknie.idealny na jakąś romantyczną kolacjję;)
-
2011/07/30 10:25:47
Uwielbiam lososia w kazdej postaci, Twoja propozycja wyglada bardzo zachecajaco ;D
-
2011/08/05 11:33:44
prosty sposob przygotowania a na pewno przepysznie









































































Top Blogi Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...