Blog > Komentarze do wpisu

Pulpeciki wołowe z koperkiem i kaszą kukurydzianą

 


Mięso wołowe podajemy dziecku po 11 miesiącu życia.

Danie idealne również dla osób na diecie bezsolnej ;)

Podałam je z ryżem gotowanym z natka pietruszki, surowym pomidorem oraz brokułem i fasolką ugotowanymi na parze.


Składniki:

100g mięsa wołowego

1/3 pęczka koperku

ok 4 cm pora

1 ząbek czosnku

5 ziaren ziela angielskiego

3 liście laurowe

1-2 jajka

2 łyżki kaszy kukurydzianej



Wykonanie:

W garnku zagotować wodę, wrzucić przyprawy, pora, czosnek i gotować. Po 10 min wyjąć warzywa. Mięso zmielić razem z koperkiem, porem i czosnkiem (ja robiłam to w malakserze), dodać jajko i kaszę, wymieszać. Formować pulpeciki, obtaczać je w kaszy kukurydzianej i wrzucać na wrzątek z przyprawami. Gotować na małym ogniu pod przykryciem ok 30min.

pulpeciki wołowe z koperkiem i kaszą kukurydzianą

piątek, 27 sierpnia 2010, dorota20w
Komentarze
2010/08/27 16:52:37
w wersji serduchowej nawet pomidory zyskują!
-
2010/08/27 16:53:27
jak wszystko pięknie podane!
-
2010/08/27 16:58:17
zapamietam ten przepis, dzieki :)
-
2010/08/27 17:10:16
ależ smakowity talerz! a te serduszka... mmm. pysznie wygląda ;]
-
2010/08/27 19:07:40
Soli nie jem, mimo że nie jestem na bezsolnej diecie. :)
Mąka nadaje chrupkość skorupce (vel panierce), prawda? :)
-
2010/08/27 21:27:57
Ugitujmy, Pannamalwinna, Karmelitko - dziekuję :D
Margotku miło mi :)
Maniu - nie uzyłam tu mąki tylko kaszy kukurydzianej a o chrupkości nie może byc mowy bo pulpety nie smażone a gotowane :D ;D
-
Gość: ula, *.elk.mm.pl
2010/11/04 17:22:12
jak ślicznie podałaś ten obiadek!
-
Gość: Biedr_ona, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/02/03 10:29:35
Jak zdrowo!

Jak kolorowo!

Jak pysznie!

Świetny pomysł by dziecku posiłki urozmaicić ;-)) W tym przypadku nie spodziewam się odpowiedzi 'Nie będę jeść' ;-)))
-
2011/03/02 14:47:58
Jak pięknie podane! Az sama bym chciała takie zjeść... albo może nie zjeść, żeby nie psuć tak ładnego widoku?










































































Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów





Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...